Встречайте обновлённое меню в Балканском дворике! 🌟 Свежие блюда, неповторимый вкус и атмосфера Балкан теперь доступны для вас! 🌟

С сегодняшнего дня мы рады предложить вам новые кулинарные шедевры! Загляните к нам и попробуйте новинки! 🍽

Чтобы ознакомиться с полным меню, перейдите на нашу главную страницу и откройте вкладку «Меню». Ждём вас по адресу: Сосновая горка, 26!

🍸 Martini Dry: секрет идеального коктейля

Говорят, идеальный Martini Dry состоит из трёх составляющих: хорошего джина, правильной температуры и… правильного места.

Однажды бармен предложил гостю Martini Dry, и тот, сделав первый глоток, сказал: «Почти идеально». На вопрос бармена: «Чего не хватает?» гость ответил: «Атмосферы».

Именно атмосфера делает Martini Dry идеальным. Приходите в наш балканский дворик, выбирайте любимый коктейль и наслаждайтесь атмосферой. Идеальный вечер начинается с первого глотка.

📍 Сосновая горка, 26

Март в «Балканском дворике» – месяц, сотканный из вдохновения и мелодий! 🎨🎶

Дыхание весны уже чувствуется в воздухе, а значит, самое время раскрасить март палитрой ярких эмоций и согревающих душу вечеров в гостеприимном «Балканском дворике»! Мы приготовили для вас калейдоскоп событий:

🎨 Мастер-класс живописи – дайте волю дремлющему художнику, создавая полотно, пронизанное атмосферой уюта и творческого порыва.

🎵 Музыкальное лото – испытайте свою музыкальную эрудицию и интуицию, угадывая чарующие мелодии и сражаясь за ценные призы.

🎶 Вечера живой музыки – погрузитесь в океан душевности под аккомпанемент талантливых музыкантов, чьи голоса затронут самые тонкие струны вашей души.

Позвольте себе прикоснуться к магии «Балканского дворика»! Забронируйте столик прямо сейчас: +7 (951) 467-81-10 До скорой встречи! 💫

В преддверии 8 Марта «Балканский дворик» дарит весеннее настроение!

Мечтаете о незабываемом празднике, полном изысканных вкусов и приятных сюрпризов? «Балканский дворик» приглашает вас принять участие в роскошном розыгрыше, где сразу 9 счастливиц станут обладательницами восхитительных подарков от нас и наших замечательных партнеров:

✨ Сияющая улыбка с сертификатом на профессиональную гигиену (5000₽) от Стоматологической клиники "Жемчужина" | Чебаркуль ✨ Волшебный преобразительный вечерний макияж от Ларисы Ушаковой ✨ Ароматное кофейное путешествие с сертификатом на 500₽ в Кофейню «Культ Кофе» ✨ Искрящийся праздник в каждом глотке: бутылка итальянского игристого вина от Simple Group ✨ Зажигательная ночь для двоих в ГастроБаре ЕДА | НАПИТКИ | МУЗЫКА ✨ Изысканный обед в атмосфере гостеприимства от ресторана "Балканский дворик" ✨ Элегантный дуэт бокалов для вина от Бар Стиль, г. Челябинск – для особенных моментов ✨ Романтическое уединение на сутки в двухместном номере апартаментов «Сосновая горка» Сосновая горка корпус 3 ✨ Откройте мир приключений с сертификатом на 5000₽ от турагентства VELVET TOUR — Путешествия | Авторские туры

Условия участия просты, как весенний бриз: 1️⃣ Станьте частью нашей дружной семьи, подписавшись на наш аккаунт и аккаунты всех партнеров (отметим их в комментариях). 2️⃣ Поделитесь этой прекрасной новостью с друзьями, сделав репост этой записи. 3️⃣ Отметьте в комментариях двух подруг, которым, как и вам, не терпится испытать удачу.

Подведение итогов состоится 8 марта в 20:00 с помощью волшебного рандомайзера.

Пусть удача улыбнется вам! 🤍

"Балканский Дворик" празднует Масленицу!

С 24 февраля ждем всех на блины – отметим традиционный праздник по всем правилам! Мы разработали специальное меню с аппетитными и золотистыми блинами на любой вкус:

🥞 Блины со сливочным маслом и красной икрой 🥞 Блин-ролл с нежной семгой и крем-чизом 🥞 Блины с домашним творогом и сочной вишней 🥞 Креп Сюзетт с мороженым и ликером амаретто 🥞 Блины с курицей и лесными грибами в нежном сливочном соусе 🥞 Блины с различными начинками на ваш выбор

Пусть Масленичная неделя принесет вам тепло, сытость и массу удовольствия! Приходите к нам!

Сосновая горка, 26

В "Балканском Дворике" состоится музыкальное лото! 🎶✨

Приглашаем 13 марта на увлекательную игру "Музыкальное Лото" с обаятельным ведущим Андреем Болконским! Вас ждет захватывающее времяпрепровождение, хорошее настроение и, безусловно, много музыки!

🔹 Старт: в 19:00 🔹 Цена участия: 700₽ 🔹 Правила: соберите команду от одного до десяти участников и приготовьтесь узнавать известные музыкальные композиции!

Обещаем неповторимую атмосферу, наполненную позитивом, восхитительные блюда балканской кухни и массу ярких впечатлений!

📍 Обязательно забронируйте столик заранее – для этого напишите нам в личные сообщения или позвоните по номеру: +7 (951) 467-81-10

Будем рады вас видеть! 🎵

Встречайте первую весеннюю живописную мастерскую 2025 года в ресторане «Балканский дворик»! ✨🎨

Приглашаем вас, уважаемые любители искусства, 2 марта в 14:00 на творческое мероприятие вместе с художницей @nataly_nepeivoda.

В приятной обстановке, наслаждаясь бокалом отменного вина, вы собственноручно напишете неповторимую картину! 🎨 Цена участия: 2500₽

Вас ожидает: ✔ Полный набор профессиональных художественных инструментов и красок ✔ Написание картины на холсте ✔ Дружеская, вдохновляющая атмосфера и помощь опытного художника ✔ Длительность: примерно 2 часа (или пока ваш шедевр не будет готов)

Раскрасьте весенние дни яркими цветами и реализуйте свою мечту – почувствуйте себя художником!

📞 Запись по телефону: +7 982 284-92-90. Количество участников ограничено!

Мы в «Балканском дворике» приготовили все, чтобы этот День святого Валентина стал для вас поистине волшебным. Представьте себе: приглушенный свет, уютные столики, украшенные свечами, и ароматы восхитительных блюд, дразнящие ваши чувства. Наша живая музыка заполнит пространство нежными мелодиями, а ведущий позаботится о том, чтобы каждый гость чувствовал себя особенным.

Наш шеф-повар разработал специальное меню, в котором каждое блюдо - это признание в любви. От изысканных закусок до соблазнительных десертов, каждый ингредиент выбран с особой тщательностью, чтобы доставить вам гастрономическое удовольствие. Не забудьте попробовать наши фирменные балканские вина, которые идеально дополнят ваш романтический ужин.

Позвольте «Балканскому дворику» стать местом, где зажжется искра вашей любви или укрепится уже существующее чувство. Количество мест ограничено, поэтому рекомендуем забронировать столик заранее. Звоните нам прямо сейчас и подарите себе и своей половинке вечер, полный любви, тепла и незабываемых впечатлений!

Мы верим, что маленькие детали создают большую разницу. Поэтому мы тщательно продумали каждый элемент вашего вечера, чтобы создать атмосферу, которая будет вдохновлять и радовать. Персонал "Балканского дворика" сделает все возможное, чтобы ваше пребывание было безупречным, от приветливой встречи до внимательного обслуживания на протяжении всего вечера.

Ищите идеальный подарок для своей второй половинки? В "Балканском дворике" вы сможете приобрести подарочные сертификаты на наши романтические ужины или другие специальные предложения. Это прекрасный способ показать свою любовь и заботу, подарив возможность насладиться изысканной кухней и прекрасной атмосферой.

Не упустите шанс создать незабываемый День святого Валентина в "Балканском дворике". Позвольте нам позаботиться о каждой детали вашего вечера, пока вы наслаждаетесь обществом друг друга. Ждем вас с нетерпением и обещаем вечер, наполненный любовью и волшебством!

Вспомните первые влюбленности, смешные истории на уроках физики и волнение перед выпускным экзаменом. Вечер встречи выпускников – это возможность на пару часов сбросить с плеч груз забот и вернуться в беззаботное прошлое, где все казалось возможным.

"Балканский дворик" станет идеальной площадкой для этого путешествия во времени. Насладитесь знакомыми и любимыми блюдами, которые согреют душу и напомнят о домашних посиделках. А живая музыка от Игоря Попова добавит вечеру романтики и душевности.

Не упустите шанс увидеть тех, с кем делили школьную скамью, вспомнить забавные случаи и узнать, как сложилась жизнь у ваших одноклассников. Обменяйтесь контактами, запланируйте новые встречи и подарите себе вечер, наполненный теплом и приятными воспоминаниями.

Ждем вас 1 февраля в 20:00! Бронируйте столик прямо сейчас, чтобы занять лучшее место и гарантированно попасть в атмосферу ностальгии и дружбы. "Балканский дворик" – место, где прошлое встречается с настоящим!

В ресторане Балканский дворик вас ждет впечатляющий ассортимент коктейлей! 🍸 Мы особенно гордимся нашими авторскими коктейлями на основе джина Hoppers, которые завоевали симпатии наших посетителей💫 Не упустите возможность заглянуть к нам и открыть для себя все разнообразие наших уникальных коктейлей🙌🏻

Сосновая горка, 26

Помимо джина Hoppers, в нашей барной карте вы найдете классические и современные миксы на любой вкус. Наши опытные бармены с удовольствием приготовят для вас освежающий мохито, изысканный негрони или бодрящий апероль шприц. А если вы предпочитаете что-то более необычное, мы предложим вам попробовать наши фирменные настойки и ликеры, приготовленные по старинным балканским рецептам.

Для любителей безалкогольных напитков у нас тоже найдется немало интересного. Домашние лимонады, свежевыжатые соки, травяные чаи и ароматный кофе – все это поможет вам освежиться и насладиться атмосферой нашего ресторана.

Приглашаем вас провести приятный вечер в Балканском дворике, наслаждаясь вкусными блюдами балканской кухни и безупречными коктейлями! Бронируйте столики заранее, чтобы гарантировать себе место в нашем уютном уголке.

🌟 Зимний мастер-класс по живописи в ресторане «Балканский дворик»! 🎨✨

Дорогие друзья, мы рады пригласить вас на незабываемое событие! 9 февраля в 14:00 совместно с талантливой художницей @natasha_sherbakova мы проведем мастер-класс по живописи, где вы сможете раскрыть свои творческие способности и создать уникальный шедевр!

🍷 В уютной атмосфере, под бокал изысканного вина, вы получите возможность:

✔ воспользоваться всеми необходимыми профессиональными материалами

✔ работать на настоящем холсте

✔ наслаждаться теплой творческой атмосферой и поддержкой профессионала

✔ погрузиться в этот процесс на протяжении 2 часов (или до завершения вашей картины)

Кроме того, у нас будет уникальный гость — Гаврилова Оксана, практикующий психолог, арт-терапевт и игропрактик, которая поможет каждой участнице раскрыть свою внутреннюю сущность через метафорические карты.

Наполните свою зиму яркими красками и осуществите мечту стать художником! 🎉

📞 Для бронирования мест обращайтесь по телефону: +7 982 284-92-90. Количество мест ограничено, поспешите забронировать своё участие!

Мы с нетерпением ждем вас на этом творческом путешествии!

Приглашаем вас на игру #ОбоВсём с @di.kolos! 🌟 Эта уникальная возможность проверить свою эрудицию в лёгкой и увлекательной форме станет настоящим подарком для всех любителей интеллектуальных вызовов.

На вас ждут увлекательные задания, которые проверят вашу смекалку, логику и общие знания. Атмосфера будет лёгкой и дружелюбной, поэтому идеально подойдет как новичкам, так и тем, кто никогда не участвовал в квизах.

Соберите команду от 1 до 10 человек и станьте частью этого замечательного события! Игра состоится 12 февраля в 19:00 в ресторане @[object Object]. Стоимость участия составляет всего 500 руб. с человека.

Не забывайте, что обязательна предварительная бронь по телефону📲 +7 (951) 467-81-10. Не упустите шанс провести вечер в компании увлечённых людей, наполненный интересными вопросами и захватывающими моментами! Ждём вас!

🎉 Музыкальный квиз с @di.kolos 🎶🎷

Приглашаем вас 15 января в 19:00 весело провести время, вспомнить любимые песни и узнать что-то новое!

Вас ожидает музыкально-интеллектуальная битва по песням, которые чаще всего вы можете услышать в караоке, танцы и вкусная еда.

Скорее собирайте команду от 2 до 10 человек, бронируйте место по телефону +7 (951) 467-81-10 и приходите к нам! 😍

Стоимость участия — 500₽.

📍 Сосновая горка, 26

Новогодняя ночь прошла на ура! 💫🙌🏻

Мы отлично повеселились, наслаждались праздничными угощениями и компанией друзей. А чтобы восстановить силы после праздников, мы подготовили для вас идеальный рецепт похмельного дня:

Уха — горячая и ароматная, она не только согреет, но и поможет восстановить силы.

Настойка — наш секретный ингредиент, который поднимет настроение и вернёт улыбку на ваше лицо!

Приходите, будем рады видеть вас! Пусть этот год будет полон ярких моментов и вкусных встреч! 🎊❤️

🎄🧑‍🎄Открываем бронь на новогоднюю ночь в ресторане "Балканский Дворик".

Мы ждём вас 31 декабря в 22:00, чтобы провести этот волшебный вечер вместе! В программе:

Ведущий, который создаст атмосферу праздника

Диджей с зажигательными треками

Вкусное меню от шефа, которое порадует даже самых взыскательных гурманов

Танцы до утра, чтобы встретить Новый год с ритмом в сердце

Дед Мороз и Снегурочка, которые принесут радость и подарки

💰Стоимость участия — 8500₽ с персоны.

Мы гарантируем, что ваш вечер будет наполнен весельем, доброй энергией и яркими эмоциями. Весь коллектив "Балканского Дворика" готов сделать вашу новогоднюю ночь незабываемой!

Узнать все подробности и забронировать столик можно по телефону: +7 (951) 467-81-10. Не упустите возможность встретить Новый год в компании друзей и, конечно же, с нами.

Гастроужин: Путешествие по Миру!

Мы рады пригласить вас на уникальный гастроужин, где каждое блюдо станет ключом к культуре и традициям четырех удивительных стран. Этот вечер — это не просто ужин, это настоящая симфония вкусов и ароматов, которые перенесут вас в сердце Франции, Италии, Грузии и Китая.

Погрузитесь в атмосферу изысканного французского бистро, насладитесь восхитительными пастами и пиццами из солнечной Италии, откройте для себя чарующие вкусы грузинских хинкали и, наконец, отправьтесь в путешествие по восточным просторам с неповторимыми блюдами китайской кухни. Каждое из пяти уникальных блюд будет подготовлено нашим внимательным шеф-поваром, мастером своего дела.

А чтобы создать атмосферу праздника, на нашем событии выступит сам Пино Санна — зажигательный итальянец, чья музыка станет идеальным дополнением к этому кулинарному путешествию.

Не упустите возможность стать частью этого незабываемого вечера! Ждем вас с нетерпением!

Стоимость участия — 3.000₽

Бронь по телефону: +7 (951) 467-81-10.

Дорогие друзья! Мы рады вам объявить, что у нашей организации появилась бонусная система

Как установить карту лояльности:

1. Откройте камеру и отсканируйте QR-код (в наших заведениях).

2. Пройдите регистрацию по ссылке app.loona.ai/3970/creat...

3. Добавьте карту в электронный кошелек: Apple Wallet / Wallet Union.

А еще при регистрации вам на счет упадут 300 приветственных бонусов, и вы будете получать пуш-уведомления о наших новостях и мероприятиях.

Скорее регистрируйтесь и обменивайте баллы на подарки!

13.01.25 Приглашаем вас посетить гастроужин. Это не просто ужин, это увлекательное путешествие в невероятный мир вкуса

Как будет проходить мероприятие?

в течение всего вечера вам представят огромный фуршетизысканных блюд четырёх стран. К каждому блюду идеально подобрано вино, которое дополняет и раскрывает вкус каждого из них. Гастроужин состоит из разнообразия нескольких блюд и презентаций разных видов и сортов вин.

С друзьями, с семьёй, с любимым человеком или в приятном одиночестве — эта атмосфера сделает вечер волшебным для каждого. Вы оцените высокое искусство кулинарии, безупречный сервис и изысканный вкус в лучших традициях нашего ресторана.

•Время встречи: 18:00

• Стоимость участия: 3 000 руб.

Предварительная бронь для участников гастроужина обязательна!

тел. для брони: +7 (951) 467-81-10

Новогодние корпоративы 2024-2025!!!

Приглашаем вас тепло отметить новогодние вечера в нашем ресторане «Балканский дворик»

свободные даты: 20, 21, 26, 27 и 28 декабря

начало мероприятий с 19:00 до 24:00.

В программе: ведущий, диджей, Дед Мороз и Снегурочка + вы можете приносить свой алкоголь

Стоимость участия — 4500 рублей с человека.

По всем вопросам обращайтесь по телефону: +7 (951) 467-81-10.

Забронируйте своё место и проведите незабываемый корпоратив!

‍Открываем бронь на новогоднюю ночь в ресторане "Балканский Дворик".

Мы ждём вас 31 декабря в 22:00, чтобы провести этот волшебный вечер вместе!

В программе:

- Ведущий

- Диджей

- Вкусное меню от шефа

- Танцы до утра

- Дед Мороз и Снегурочка

Стоимость участия — 8500₽ с персоны

Узнать все подробности и забронировать столик можно по телефону: +7 (951) 467-81-10

Не упустите возможность встретить Новый год в компании друзей и конечно же с нами🫶

В нашем ресторане уже царит новогодняя атмосфера!

Создайте волшебное настроение для себя и своих близких, наслаждаясь атмосферой праздника. Не упустите возможность провести время в уютной обстановке!

Бронирование столиков по телефону:

+7 (951) 467-81-10

Ждём вас!🫶

Новогодние корпоративы в @balkanskiydvorikrest

2025 год уже наступит через 2 месяца, а это значит, что пора задуматься о том, где же отметить новогодний корпоратив с коллегами и мы рады приоткрыть занавес и сообщить о свободных датах: 20, 21,26,27,28 декабря

начало с 18:00-24:00

в программе:

ведущий, диджей, Дед Мороз и снегурочка

(свой алкоголь)

стоимость с персоны — 4500₽

по всем вопросам можно связаться по телефону:

+7 (951) 467-81-10

Погрузитесь в атмосферу Балкан и Сербии с нами! Наша кухня предлагает разнообразие блюд, которые порадуют даже самых притязательных гурманов

Не упустите возможность насладиться красивым видом на сосновый лес, добавляющим особый уют вашему вечеру

А в прохладное время мы приготовили для вас согревающие напитки, которые согреют не только тело, но и душу!

Приходите в «Балканский Дворик» — мы всегда рады видеть вас!

Музыкальный квиз с Дмитрием Колосковым 🎶🎷

Приглашаем вас 14 ноября в 19:00 весело провести время, вспомнить любимые песни и узнать что-то новое!

👉🏻вас ожидает музыкально-интеллектуальная битва по песням, которые чаще всего вы можете услышать в караоке, танцы и… вкусная еда.

•скорее собирайте команду от 2х до 10 человек, бронируйте место по телефону +7 (951) 467-81-10 и приходите к нам😍

стоимость участия — 500₽

📍Сосновая горка, 26

Осеннее спешиал меню уже в @balkanskiydvorikrest

ждём вас в гости!

Сосновая горка, 26

Дайджест событий на октябрь

начало вечеров с живой музыкой в 20:00

бронь столиков+7 (951) 467-81-10

Сосновая горка, 26

уже в эту субботу состоится открытие октоберфеста в @balkanskiydvorikrest

ПИВО • ЕДА • МУЗЫКА

в программе:

выступление кавер группы MUSIC FIGHT

начало в 19:00

вход свободный

бронь столиков осуществляется по телефону: +7 (951) 467-81-10

официант, а что вы нам сегодня порекомендуете попробовать?

— рекомендую вам рибай – король стейков!

Тонкие жировые прослойки, пронизывающие стейк, при приготовлении наполняют мясо соком, делая его нежным и ароматным. Оно неоставит равнодушным мясоедов, которые ценят не количество приправ и пряностей, а натуральность продукта!

ждём вас в гости! попробуем вместе наши стейки

Сосновая горка, 26

Представляем меню гастроужина «Царская охота»

В меню:

мини пирожки с косулей и лосятиной

1 курс: паштет из печени цесарки с моченой брусникой

2 курс: осетрина с красной икрой нерки и пастернаком, 3 курс: мясо дикого кабана с солеными рыжиками и еловым мусом

4курс: «Анна Павлова» с лимонным курдом.

Ко всем курсам будут предложены благородные напитки

27 сентября, начало -19:00

Стоимость участия : 3000₽

Ресторан « Балканский дворик» приглашает 27 сентября на гастрономический ужин “Царская охота” в сопровождении ведущего и живой музыки

Команда поваров, создавая этот сет, вдохновлялась картинами великого фламандского живописца XVII века Франса Снейдерса,любившего рисовать натюрморты с дичью и сцены охоты

В меню:

— мини пирожки с косулей и лосятиной

— паштет из печени цесарки с моченой брусникой

— осетрина с красной икрой нерки и пастернаком

— мясо дикого кабана с солеными рыжиками и еловым мусом

— “Анна Павлова” с лимонным курдом

Ко всем курсам будут предложены благородные напитки

Начало в 19:00

Стоимость участия: 3000₽

забронировать место по телефону: +7 (951) 467-81-10

Сосновая горка, 26

Ни на что не намекаем, просто выкладываем напиток, который особенно популярен в осеннее время

Пряный глинтвейн с насыщенным ароматом и бодрящим вкусом согреет и создаст атмосферу в нашем ресторане!

Ждем вас в гости

Сосновая горка, 26

Осенний мастер-класс по живописи в лесу

15 сентября в 15:00 под бокал вина, с помощью профессиональных материалов и под руководством художника Натальи Непейвода вы напишете уникальную картину на настоящем холсте‍

Стоимость участия 2500₽

Что входит :

Все материалы;

вино;

Продолжительность мастер-класса около 2 часов (по факту до победного)

Вы получите отличное настроение, радость от творчества и осуществления мечты, общение с единомышленниками

Наполните ваше лето осенними красками

Забронировать можно по телефону:

+7 982 284-92-90

Мастер-класс по живописи в лесу

21 июля в 14:00 под бокал вина, с помощью профессиональных материалов и под руководством художника Натальи Непейвода вы напишете уникальную картину на настоящем холсте‍

Стоимость участия 2500₽

Что входит :

Все материалы;

вино;

Продолжительность мастер-класса около 2 часов (по факту до победного)

Вы получите отличное настроение, радость от творчества и осуществления мечты, общение с единомышленниками

Наполните ваше лето летними красками

Забронировать можно по телефону:

+7 982 284-92-90

Идеальная суббота – это когда в руке бокал вина, перед вами самое любимое блюдо, а рядом — приятный собеседник

в ресторане «Балканский дворик» более 50 сортов вина приходите пробовать!

Сосновая горка, 26

6 июля мы приглашаем вас на самую яркую и вкусную вечеринку, совместно с нашими парнтерами@ladoga_drinks@simplegroup_ru

в программе:

— авторские коктейли от барменов

— музыкальное сопровождение на закате от DJ ROMAN

— фотограф и самая модная фотозона

— подарки от партнеров

и все этона летнике нашего ресторана!

старт 18:00 > вход свободный

Сосновая горка, 26

+7 (951) 467-81-10

вчера у нас состоялось самое зрелищное шоу «битва шефов»‍

нашими участниками стали шеф-повара:

— Роман Докторов @arsenalvkysov74

— Радмир Шаймухометов @balkanskiydvorikrest

— Максим Истомин «Да, хинкали»

— Иван Клявлин@gastrobar174

перед участниками стояла задача — приготовить 4 разных блюда, а главные критерии по которым судили наши жюри - это: презентация блюда, внешний вид, вкусовые качества

и мы готовы назвать победителя… им становится — РОМАН ДОКТОРОВ

второе место занял — Максим Истомин

а за кого болели вы?

хочется чего-то легкого и сытного в +25?

наша фирменная окрошка с телятиной уже ждёт вас!

только самые свежие овощи, на выбор: квас/кефир

Сосновая горка, 26

заказать столик/оформить заказ на доставку:

+7 (951) 467-81-10

Представляем вашему вниманию — главный судья шоу «Битва Шефов» Павел Валерьевич Докторов

Павел является бренд-шефом групп компании «Арсенал Вкусов», и также будет строго судить блюда наших участников-шефов

увидимся уже 19 июня в 19:00

Сосновая горка, 26

летний набор от @balkanskiydvorikrest

брускетта с пасторами из телятины

Вино Appassionante Rosso, Cielo

(аромат вина интенсивный с тонами малины, вишни и пряныминюансами. Вкус насыщенный, объёмный, с сочным ягодным послевкусием)

сохраняйте набор и обязательно попробуйте

Сосновая горка, 26

ЖЮРИ КОНКУРСА «БИТВА ШЕФОВ»

Дорогие друзья! Мы рады рассказать вам о звездном составе жюри, которые будут судить наших шефов на грандиозном шоу 19 июня в 19:00 в ресторане «Балканский дворик»

итак, поехали:

—‍Игорь Мошкин г.Челябинск

Шеф ресторана «Буфет на Большой»

Победитель IV Олимпиады «Легенда»

Победитель телешоу «Вокруг Света»

—Евгения Смагина г.Миасс

Блогер, Женский психолог, Коуч и Мотиватор

—‍Азат Сапармамедов г.Челябинск

Главный Чревоугодник

Актуальные новости и обзоры ресторанов

CEO ресторанной премии RestoNews Awards

Идейный вдохновитель фестиваля «Кочерга»

напомним! наши повара будут биться за главный приз «сертификат на 100.000₽»

не пропустите главное гастрономическое шоу этого лета!

Сосновая горка, 26

Дайджест событий на июнь🎶 начало вечеров с живой музыкой в 20:00 бронь столиков📲 +7 (951) 467-81-10 📍Сосновая горка, 26

БИТВА ШЕФ ПОВАРОВ 2024

Радмир Шаймухаметов, Роман Докторов ,Иван Клявлин и Максим Истомин приступают к битве за уникальный кулинарный талант!‍

19 июня в 19:00 мы приглашаем всех на грандиозную битвушеф поваров группы компаний «Арсенал вкусов» , «Балканский дворик», «Гастробар», «Да, Хинкали»

Ведущий вечера — Дмитрий Колосков@di.kolos

Вход свободный!

Успейте забронировать столик уже сейчас:

+7 (951) 467-81-10

Кто сможет поразить своими кулинарными способностями, увидим уже 19 июня на «Битве шефов»

сезон сморчков в ресторане @balkanskiydvorikrest

В специальном летнем предложении представлены пять блюд, рекомендуем попробовать одну из позиций:

МИКС САЛАТ С ПЕЧЕНЫМ ПОРЕЕМ И СМОРЧКАМИ

(микс салат, порей, помидорки черри, кедровые орешки и конечно же сморчки)

обязательно успейте попробовать!

Дзержинского 13/1

Погода начинает налаживаться, а вместе с ней и наши встречи на летней площадке

совсем скоро анонс нового мастер-класса

Сосновая горка, 26

Начинаем выходные с Негрони в ресторане «Балканский дворик»

Негрони — крепкий горький коктейль на основе джина с добавлением биттера и красного вермута. Идеален как в качестве аперитива, так и дижестива.

между прочимодин из самых популярных коктейлей в мире, потрясающе вкусный и гармоничный!

Сосновая горка, 26

В «Балканском дворике» уровень довольства от атмосферы зашкаливает! Стоит только придти к нам

Мы ждем вас!

Мы находимся, Сосновая горка , 26

Бронирование столов: +7 (951) 467-81-10

Вот мы и дождались! Сезон летников обьявляем открытым [почти]

Уже в следующую субботу, мы открываем наш летник, где вы сможете отдохнуть на наших мягких диванах, под живую музыки, где нашей вкусная кухня и ваши друзья, составят Вам компанию

11 мая в 19:00 состоится открытие, в программе:

живая музыка , дегустация пенного от наших партнеров и мясных деликатесов собственного производства

Ждем всех! Вход свободный

Сосновая горка, 26

+7 (951) 467-81-10

Приглашаем вас на чайную церемонию совместно с@puer74🫖 все в лучших традициях Китая и с самыми лучшими мастерами!

12 мая в 14:00

Вас ждет знакомство с несколькими сортами китайского чая идегустация. Также мы ознакомимся с чайной посудой и правилами заваривания.

А наши чайные мастера подробно все расскажут и ответят на любые ваши вопросы!

Обязательно приходите и откройте для себя мир чая вместе с Плантацией!

— Стоимость участия 500₽

Сосновая горка, 26

+7 (951) 467-81-10

Ресторан «Балканский дворик» - место, где каждый посетитель может насладиться балканской кухней, которая представляют собой настоящее искусство в тарелке

Каждое блюдо - это не просто набор продуктов, а настоящая история, созданная шеф-поваром ресторана «Балканский дворик» слюбовью и профессионализмом!

Ждем вас в гости

Сосновая горка , 26

+7 (951) 467-81-10

В ресторане «Балканский дворик» мы не просто готовим вкусную еду, но и проводим кейтеринги!

Это уникальная возможность порадовать своих гостей аутентичными блюдами балканской кухни прямо у себя дома или в офисеНаша команда готова подготовить для вас настоящий праздник с изысканнымизакусками, сочными мясными блюдами, свежими салатами и десертами, которые наверняка понравятся даже самым взыскательным гурманам!

Кроме того, мы также предлагаем организацию фуршетов, банкетов и корпоративных мероприятий в нашем уютном ресторане с атмосферой настоящего балканского дворика. Мы учтем все ваши пожелания и сделаем ваше мероприятие по-настоящему незабываемым!

Сосновая горка, 26

Мы решили обновить меню и сделать акцент на природную подачу блюд

Наш шеф-повар разработал интересную подача, а украсить каждое блюдо решил натуральными элементами, а именно мхом. Этот необычный прием придает каждому блюду особую изюминку и делает их презентацию еще более привлекательной!

На фото вы можете увидеть такие изысканные блюда, как Рыбный садж, Печеный картофель с мацареллой и икрой, Тар тар из телятины. Каждое из них представлено с использованием мха в декоре, что добавляет уникальности и шарма.

Актуальное меню будет действовать через месяц и оно не только удовлетворит ваш аппетит, но и порадует своей красотой и оригинальностью!

Сосновая горка, 26

Приглашаем Вас на МК по живописи

21 апреля в 14:00 под бокал вина, с помощью профессиональных материалов под руководством художника Вы напишете уникальную картину на настоящем холсте‍

Стоимость участия 2300₽

Что входит :

Все материалы;

вино;

Продолжительность мастер-класса около 2 часов (по факту до победного)

Вы получите отличное настроение, радость от творчества и осуществления мечты, общение с единомышленниками.

Наполните вашу весну весенними красками

Забронировать можно по телефону:

+7 982 284-92-90

Выходные уже близко, и мы приглашаем вас провести их в уютном ресторане «Балканский дворик»!

Завтра, в субботу, наш гость - талантливый аккордеонист Александр Царьков, который создаст неповторимую атмосферу и наполнит вас радостью своей музыкой, начало в 19:00

Не упустите возможность окунуться в атмосферу балканской кухни, музыки и коктейлей вместе с нами!

Наш ресторан приглашает вас на особенный стильный эногастроужин « Весна в воздухе» 12 апреля в 18:00

Атмосфера которого перенесет всех участников мероприятия на побережье солнечного Средиземного моря. К 5 блюдам мы подобрали 5 прекрасных вин.

Меню вечера:

1 курс: Брускетта со сладкими томатами, свежим базиликом, тосканским оливковым маслом

2 курс: Салат из печенных перцев с сыром страчателла и медовым айоли

3 курс: Равиоли из ржаной муки со шпинатом и рикоттой с соусом понзу и пушистым пармезаном

4 рулет : Рулет из ягнëнка с кремом из сладкой моркови и фенхеля с соусом из соленого папоротника

Ведущий

Живая музыка

Фотограф

Стоимость участия 2800

Бронь столиков +7 (951) 467-81-10

Мест ограничено!

🌸🎉 Весна пришла, и вместе с ней приходят уютные вечера в ресторане "Балканский Дворик"!

Весь апрель мы приглашаем вас насладиться атмосферой настоящего балканского гостеприимства.

Каждую пятницу и субботу у нас для вас специальные вечера с живой музыкой и вкусными блюдами.

Приходите весело провести время в компании друзей или близких! Бронь столика: +7 (951) 467-81-10 Сосновая горка, 26

ДАРИМ 10.000₽ НА УЖИН

в ресторан «Балканский дворик»

Дорогие гости! Мы решили порадовать Вас депозитом на ужин в наш ресторан, но чтобы его получить, нужно выполнить эти условия:

1) перейти на сайт https://thevoiceofhoreca.com/contest#member-10 и поставить лайк нашему шеф-повару Докторову Роману

далее сайт потребует ввести вашу почту (1 почта = 1 голос) , если у вас несколько, можете голосовать с разных, мы засчитаем);

2) отправить скрин вашего голоса в комментариях;

3) поделиться данным постом на своей странице;

А уже 1 апреля с помощью генератора случайных чисел мы выберем победителя!

мы надеемся на вашу поддержку

Уважаемые гости!

Наша команда и в честности наш шеф-повар Роман Докторов принимаем участие в международном вокальном конкурсе ГОЛОСHORECA

И нам как никогда нужна ваша поддержка!

ссылка чтобы оставить свой голос

https://thevoiceofhoreca.com/contest#member-10

Будем благодарны, если вы нас поддержите

Напоминаем вам о нашем ярком празднике - Масленица в ресторане “Балканский дворик”! Вас ждут вкусные блины, горячие напитки.

Дайдежст событий на МАРТ

Забронируйте столик заранее:

тел. +7 (951) 467-81-10

Ужин вдвоём, семейный обед или завтрак с друзьями - какой бы повод вы ни выбрали, он станет особенным и незабываемым в ресторане Балканский дворик!

Изысканная кухня, широкий выбор напитков и непередаваемая атмосфера - всё это ждёт вас у нас

Приглашаем вас провести время в уютной обстановке нашего ресторана, где каждый найдёт что-то по вкусу

Сосновая горка, 26

Уникальный гастроужин на Старый Новый год

"Машина времени" в ресторане Балканский дворик

Наш шеф повар Радмир Шаймухометов приготовит 8 традиционных блюд новогоднего советского стола. Из них , те самые Голубцы , осетрина заливная, рябчик в красном вине, торт Наполеон и конечно жемандарины, сервированные на ретро посуде. В сопровождении самых новогодних напитков - Советского шампанского и Столичной водки

В программе вечера: Легендарные шедевры в исполнении кавер группы "Смайл", ведущий, конкурсы , подарки, фотограф.

Ужин состоится 13 января в 18.00

Стоимость 2900₽ на гостя

Записаться на гастроужин:

+7 (951) 467-81-10