- +7 (951) 467-81-10
- г. Чебаркуль, Санаторий Сосновая горка, 26 Чебаркуль, Челябинская область, 456447

🎭 НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ В РЕСТОРАНЕ «ДА, ХИНКАЛИ»
Погрузитесь в атмосферу настоящего кавказского праздника!
Вас ждёт незабываемый вечер, наполненный традициями и вкусом настоящей Грузии.
Программа вечера:
- Аутентичная атмосфера — погружение в колорит грузинского застолья
- Профессиональный ведущий — создаст праздничное настроение
- Национальные песни и зажигательные танцы
- Весёлые конкурсы с памятными подарками
- Профессиональный фотограф — сохранит яркие моменты вечера
Гастрономическое путешествие:
- 5 авторских курсов пряных блюд национальной кухни
- Мастерство шеф-повара Максима Истомина
- Изысканное сочетание с лучшими грузинскими винами
Важная информация:
- Дата проведения: 19 сентября
- Начало вечера: 19:00
- Стоимость участия: 3000 рублей
Как забронировать:
📞 Звоните прямо сейчас: +7 (951) 467-81-10
Адрес:
📍 Сосновая Горка, 26
Не упустите возможность стать частью настоящего грузинского праздника! Количество мест ограничено — бронируйте столик заранее.
#грузинскаякухня #праздник #ресторан #дахинкали #грузинскоезастолье #кавказскаякухня

🎉 РОЗЫГРЫШ БИЛЕТА НА НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ!
Почувствуй себя героем грузинской сказки!
Только один счастливчик получит возможность погрузиться в атмосферу настоящего кавказского праздника с:
- Зажигательными танцами
- Живой национальной музыкой
- Вкуснейшими блюдами от шеф-повара
- Искренним гостеприимством
Как стать участником розыгрыша?
Выполни три простых шага:
1️⃣ Сделай репост этой записи к себе на страницу
2️⃣ Подпишись на наше сообщество
3️⃣ В комментариях отметь друга, с которым мечтаешь разделить этот праздник
Важная информация
Дата подведения итогов: 18 сентября
Способ выбора победителя: случайный розыгрыш
Главный приз: билет на незабываемое застолье
👉 Подробности о мероприятии смотри в этом посте: [ссылка на пост]
Почему это круто?
Тебя ждёт:
- Аутентичная грузинская атмосфера
- Фирменные блюда по семейным рецептам
- Зажигательные танцы
- Новые яркие впечатления
Не упусти свой шанс стать частью настоящего грузинского праздника!
#розыгрыш #грузинскаякухня #праздник #конкурс #даримбилет #грузинскоезастолье 🇬🇪✨

🍷 ИЗЫСКАННОЕ ВИНО — ИДЕАЛЬНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ВАШЕГО ВЕЧЕРА
Откройте для себя мир утончённых вкусов
Наша винная карта — это настоящая сокровищница для истинных ценителей. Мы собрали для вас:
- Премиальные сорта вин со всего мира
- Редкие находки от лучших виноделен
- Классические позиции для истинных гурманов
Почему выбирают нас?
Каждый бокал — это:
- Безупречное качество каждой бутылки
- Идеальная подача в соответствии с традициями
- Профессиональные рекомендации от наших сомелье
- Гармоничное сочетание с блюдами нашей кухни
Атмосфера наслаждения
Уютный интерьер и внимательный сервис создадут идеальные условия для:
- Романтического свидания
- Деловой встречи
- Дружеской вечеринки
- Особого торжества
Бронирование
Забронируйте столик прямо сейчас и погрузитесь в мир изысканных вкусов:
📞 +7 (951) 467-81-10
Специальное предложение
При бронировании столика на компанию от 4 человек:
- Консультация сомелье в подарок
- Винная дегустация по специальной цене
Позвольте себе насладиться моментом в атмосфере утончённого вкуса и стиля!
#вино #бар #ресторан #гурман #вкуснаяжизнь #изысканныйвечер

🍇 СЕНТЯБРЬ В РЕСТОРАНЕ «ДА, ХИНКАЛИ» — ВРЕМЯ ГРУЗИНСКОГО ПРАЗДНИКА! 🍇
🍷 НАСТОЯЩЕЕ ГРУЗИНСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ
Дата: 19 сентября | Начало: 19:00
✨ Вас ждёт незабываемый вечер:
- Погружение в атмосферу настоящей Грузии
- Праздничная программа с ведущим, национальными песнями и весёлыми конкурсами
- Профессиональный фотограф, который сохранит ваши яркие моменты
- Гастрономическое путешествие из 5 курсов авторских блюд от шеф-повара Максима Истомина
- Винная карта с лучшими представителями грузинских вин
- Живой концерт «Под небом Тбилиси»
💰 Стоимость участия: 3000 рублей
🎭 ЖИВАЯ МУЗЫКА И ГРУЗИНСКОЕ ГОСТИПРИИМСТВО
Дата: 27 сентября | Начало: 20:00
Программа вечера:
- Атмосфера кавказского гостеприимства
- Живая грузинская музыка
- Фирменные блюда от шеф-повара
- Отборные вина в сопровождении хачапури
📍 Адрес: Сосновая Горка, 26
📞 Бронирование столов: +7 (951) 467-81-10
🎁 СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
- При бронировании стола на компанию от 4-х человек — комплимент от шеф-повара
- Раннее бронирование — скидка 10%
Не упустите возможность погрузиться в атмосферу настоящего грузинского праздника! Бронируйте столы заранее, количество мест ограничено.
#грузинскаякухня #праздник #живаямузыка #хинкали #грузинскоезастолье #ресторан

🎉 РОЗЫГРЫШ В ЧЕСТЬ ПРАЗДНИКА! 🎉
Что мы дарим?
Главный приз включает в себя:
- Изысканная бутылка настоящего грузинского вина
- Дюжина сочных хинкалей — фирменное блюдо нашего ресторана
Как стать участником?
Три простых шага к победе:
1️⃣ Подпишитесь на нашу страницу, чтобы быть в курсе всех новостей
2️⃣ Сделайте репост этой записи к себе на страницу
3️⃣ Ожидайте результатов розыгрыша
Важные детали
Дата подведения итогов: 1 сентября
Выбор победителя: случайный розыгрыш среди всех участников
Условия участия: быть подписанным и сделать репост
Не упустите свой шанс!
🎁 Вкусные призы ждут именно вас!
❤️ Присоединяйтесь к розыгрышу прямо сейчас
#розыгрыш #хинкали #грузинскаякухня #конкурс #призы

Хинкали — больше, чем блюдо. Хинкали — это искусство!
Добро пожаловать в «Да, Хинкали» — храм грузинской кухни
Истинное наслаждение начинается здесь, где каждая складочка хинкали рассказывает свою историю, а каждый глоток бульона переносит вас в сердце Грузии.
Почему выбирают нас?
- Аутентичная атмосфера — погрузитесь в атмосферу настоящей грузинской трапезы
- Мастерство шеф-повара — идеальное сочетание теста и сочной начинки
- Традиционные рецепты — верность многовековым традициям
- Гостеприимство — каждый гость для нас особенный
Ждём вас в гости!
Адрес: Сосновая горка, 26
Телефон для бронирования: +7(951) 467-81-10
Присоединяйтесь к нашим ценителям!
Уже 224 гостя оценили наше гостеприимство и вкус настоящей грузинской кухни. Станьте следующим!
Откройте для себя мир хинкали — мир, где каждая складочка имеет значение!
🍽️ Бронируйте столик прямо сейчас и погрузитесь в атмосферу настоящего грузинского застолья!

Гастрономическое путешествие в мир грузинской кухни
Инновации и традиции в каждом блюде
Наш шеф-повар постоянно экспериментирует с классическими рецептами, создавая современные интерпретации любимых блюд. Мы стремимся сохранить аутентичный вкус Грузии, придавая ему новые, неожиданные оттенки.
Гармония традиций и новаторства
- Авторские шедевры — уникальные блюда, переосмысленные в современном ключе
- Классические хиты — проверенные временем рецепты в их первозданной красоте
- Гастрономические открытия — неожиданные сочетания традиционных ингредиентов
Фирменные блюда нашего меню
Исконные рецепты представлены в самом лучшем виде:
- Хачапури по-аджарски — лодочка с яйцом и сыром, тающая во рту
- Хинкали — сочные мешочки с разнообразными начинками
- Традиционные закуски — аутентичные блюда, передающие дух Грузии
Для истинных ценителей
Мы создаём блюда, в которых:
- Сохраняются традиции многовековой грузинской кухни
- Проявляется креатив нашего шеф-повара
- Гармонично сочетаются классика и современные гастрономические тренды
Позвольте себе насладиться уникальным гастрономическим опытом, где каждый приём пищи превращается в настоящее приключение для ваших вкусовых рецепторов!
Добро пожаловать в мир, где традиции встречаются с инновациями! 🍽️

Сердце нашего ресторана — это люди!
Атмосфера тепла и уюта
Каждая деталь в нашем ресторане создана с любовью к гостям. Но главное сокровище — это наша команда профессионалов, для которых нет ничего важнее вашего комфорта и удовольствия.
Команда, которая заботится о вас
- Внимательные официанты помогут разобраться в меню и подобрать идеальные сочетания блюд
- Профессиональные сомелье поделятся секретами грузинской кухни и вин
- Доброжелательный персонал окружит вас заботой с первой минуты визита
- Искренняя улыбка каждого сотрудника создаст особое настроение
Грузинская классика на вашем столе
Представляем вам изысканную закуску, которая станет идеальным началом вашего ужина:
Рулетики из запечённых баклажанов — настоящая жемчужина грузинской кухни. Нежные ломтики баклажанов, завернутые в аппетитные рулетики, подаются с:
- Воздушным орехово-кремовым соусом
- Пикантной зелёной аджикой
- Сочными зёрнами граната
Подарите себе незабываемые впечатления
Доверьтесь профессионализму нашей команды и позвольте себе насладиться аутентичной грузинской кухней в атмосфере истинного гостеприимства!
Мы ждём вас, чтобы подарить моменты истинного удовольствия и заботы! ❤️
«Да, Хинкали!» — грузинский ресторан с душой Кавказа
Добро пожаловать в мир настоящих грузинских вкусов!
Приглашаем вас в ресторан, где каждый гость становится частью большой грузинской семьи!
Почему выбирают нас:
- Аутентичная атмосфера — погрузитесь в колорит Грузии с первого шага
- Истинные рецепты — блюда, приготовленные по традиционным рецептам
- Домашний уют — атмосфера тепла и гостеприимства
- Профессиональный сервис — внимательный и радушный персонал
Что мы предлагаем:
- Богатое меню — широкий выбор блюд грузинской кухни
- Фирменные хинкали — приготовленные с особой любовью
- Авторские блюда — уникальные гастрономические открытия
- Винная карта — коллекция грузинских вин
Идеальное место для:
- Праздничных событий — отмечайте важные даты в кругу близких
- Деловых встреч — создайте комфортную атмосферу для переговоров
- Дружеских посиделок — проведите время в душевной компании
- Романтических вечеров — устройте незабываемое свидание
Особые моменты:
- Живая музыка — погрузитесь в атмосферу грузинского застолья
- Праздничные программы — отмечайте события с размахом
- Детские праздники — маленькие гости в восторге от нашего меню
Позвольте нам подарить вам незабываемые впечатления и открыть для вас вкус настоящей Грузии!
Ждем вас в ресторане «Да, Хинкали!» — где каждый гость — желанный!
✨ ВОЛШЕБНЫЙ МОМЕНТ ОТКРЫТИЯ! ✨
Дорогие друзья!
Делимся с вами самыми яркими моментами с торжественного открытия нашего ресторана!
Этот вечер останется в памяти навсегда:
- Тёплая и душевная атмосфера
- Искренние улыбки гостей
- Незабываемые эмоции
- Особые моменты, застывшие в кадрах
Отдельное спасибо хочется сказать талантливому фотографу Darya Dmitrievna за потрясающие снимки, которые навсегда сохранят этот волшебный момент! 📸
Мы безмерно благодарны каждому гостю, разделившему с нами этот особенный день! Ваше присутствие сделало открытие по-настоящему незабываемым.
С нетерпением ждём новой встречи с вами в стенах нашего ресторана! Обещаем, что каждый ваш визит будет особенным и запоминающимся.
До новых встреч! ❤️
#открытиересторана #новыеместа #гастрономия #события #фотодня

МУЗЫКАЛЬНЫЙ КВИЗ С ДМИТРИЕМ КОЛОСКОВЫМ! 🎭
Дорогие друзья! Мы рады объявить о возвращении любимого музыкального квиза, который покорил сердца многих!
Готовы проверить свои музыкальные знания?
13 августа в 19:00 приглашаем вас на незабываемый вечер, наполненный:
- Увлекательными музыкальными вопросами
- Энергичными танцами
- Дружеской атмосферой
- Вкуснейшими грузинскими блюдами
Что вас ждёт:
- Профессиональное ведение от харизматичного Дмитрия Колоскова
- Интересные музыкальные раунды
- Возможность проявить свои знания
- Незабываемые эмоции и новые знакомства
Как принять участие:
- Соберите команду от 2 до 10 человек
- Забронируйте место заранее
- Принесите отличное настроение!
Детали мероприятия:
- Дата: 13 августа
- Время: 19:00
- Место: Сосновая горка, 26
- Стоимость участия: 500 рублей
Не упустите шанс стать частью этого музыкального праздника! Количество мест ограничено — бронируйте участие прямо сейчас!
📞 Для бронирования: +7 (951) 467-81-10
Присоединяйтесь к нам — будет ярко, весело и музыкально! 🎤
#музыкальныйквиз #мероприятия #музыка #развлечения #команда

А вот и обещанные итоги нашего розыгрыша!
Поздравляем победительницу и ее спутника, ждем вас после 1 августа в уже сменившем концепцию ресторане грузинской кухни - "Да, хинкали!".
Для уточнения подробностей вы можете написать нам в личные сообщения группы.
Благодарим всех за участие, впереди еще много акций и розыгрышей, следите за нашими новостями

Дорогие гости! Мы к Вам с крутыми новостями!
1 августа состоится очень важное событие, мы приглашаем Вас на открытие ресторана грузинской кухни!
С 1 августа «Балканский дворик» перестанет существовать в привычном нам виде, мы находимся на стадии ребрендинга и очень скоро эта локация приобретет название «Да, хинкали» - многим знакомая по адресу: город Чебаркуль, Дзержинского, 13. Это будет еще более душевное, атмосферное и «вкусное» место!
На праздничном открытии Вас будут ждать блюда грузинской кухни, дегустация авторских хачапури, домашнее вино и зажигательные музыкальные выступления!
Станьте частью захватывающего события, давайте проведем этот день вместе!

Розыгрыш романтического ужина для двоих!
Дорогие наши гости! Мы рады объявить о новом розыгрыше! Один из вас получит шанс насладиться незабываемым ужином на двоих в нашем ресторане.
Чтобы участвовать, вам нужно:
Быть подписанным на наш аккаунт.
Сделать репост этого поста к себе на страницу.
Поставить лайк этому посту.
Отметить двоих друзей в комментариях под этим постом.
Победитель будет объявлен 28 июля! Удачи всем!

Дорогие гости! Мы к Вам с крутыми новостями!
1 августа состоится очень важное событие, мы приглашаем Вас на открытие ресторана грузинской кухни!
С 1 августа «Балканский дворик» перестанет существовать в привычном нам виде, мы находимся на стадии ребрендинга и очень скоро эта локация приобретет название «Да, хинкали» - многим знакомая по адресу: город Чебаркуль, Дзержинского, 13. Это будет еще более душевное, атмосферное и «вкусное» место!
На праздничном открытии Вас будут ждать блюда грузинской кухни, дегустация авторских хачапури, домашнее вино и зажигательные музыкальные выступления!
Станьте частью захватывающего события, давайте проведем этот день вместе!

ДОЛГОЖДАННЫЙ МАСТЕР-КЛАСС В БАЛКАНСКОМ ДВОРИКЕ: напишем картину с Наталией Непейвода и разложим метафорические карты с Ольгой Колбановой
Атмосфера искусства, погружение в таинство предсказаний, отличная компания единомышленников и шикарное настроение - гарантированы!
Стоимость: 2500₽
Запись на мастер-класс — +79822849290
Готовитесь к мероприятию? Мы — ваш идеальный партнер! Наш ресторан предлагает организацию банкетов под ключ.
Не просто кухня, а полноценное шоу! Выбирайте: диджей, артисты и живая музыка, стильный шоу-балет и даже салют для завершения вечера. Хотите тематическую вечеринку? Легко!
Мы сделаем ваш праздник ярким и незабываемым!
Замечательный воскресный вечер и мы к вам с отличной новостью и новинкой - РИМСКАЯ ПИЦЦА!
Удивительное сочетание воздушного теста и насыщенных начинок станет настоящим открытием для любителей итальянской кухни.
Уверены, что каждый кусочек подарит вам непередаваемые ощущения!
Как? Уже пятница? О, даа, она самая.
А это значит самое время планировать вечер и выходные!
Лето — это время ужинов под открытым небом, когда каждый вечер превращается в маленький праздник! Наша веранда готова встречать вас в дружеской атмосфере, где вы можете насладиться вкусными блюдами и освежающими коктейлями.
Мы рады предложить вам не только отличное меню, но и разнообразие кальянов, которые сделают ваш вечер еще более уютным и расслабляющим.
Собирайтесь с друзьями, делитесь впечатлениями и погружайтесь в атмосферу летнего вечера!
Забронируйте столик и проведите этот вечер с нами!
День рождения без хлопот — только удовольствие!
В Балканском Дворике мы организуем праздник под ключ:
— Любая тематика вечеринки
— Фуршет или банкет
— Меню от нашего шефа
— Бар с авторскими коктейлями
— Красивое оформление
— Артисты, диджей и весь движ
Тебе остаётся только позвать гостей и надеть красивый наряд — остальное сделаем мы
Оставить заявку: +7 (951) 467-81-10
Наша летняя веранда открыта!
Теперь вечера в Балканском дворике станут ещё красивее — с бокалом вина и атмосферой, в которую хочется возвращаться.
Огромный выбор блюд — от балканской классики до летних новинок
Барная карта, в которую легко влюбиться
🪑 И уютная веранда, где каждый столик — как отдельный маленький праздник
Ждём вас в гости — бронировать можно по телефону:
+7 (951) 467-81-10

NEW спешиал-меню уже в Балканском Дворике
12 авторских блюд с итальянским акцентом. Мы постарались на вкус, подачу и атмосферу — осталось только прийти и попробовать.
Меню уже в зале. Ждём!
Сосновая горка, 26

Открытие летней веранды — 31 мая в 18:00
Балканский Дворик зовёт на открытие нового летнего сезона
В программе:
— DJ-сет от Den
— Дегустация кебаб-меню от шефа Алексея Николаевского
— Еда, напитки, лето, лес — всё как надо
Если вы с нами — бронируйте стол.
Бронь по телефону: +7 (951) 467-81-10
Сосновая горка, 26
Уже на этой неделе — старт special-меню авторской кухни в итальянской стилистике
Только новинки. Только интересные блюда.
Что будет в меню:
— Лазанья из ягнятины
— Салат из кальмаров с эспумой том-ям
— Том-ям со слайсами мраморной телятины и хрустальной лапшой
— Салат из печёной свёклы со свежим сыром и хрустящими семенами подсолнуха
— Кофейное парфе с кремом из мараскино
Сочетание вкусов, за которым стоит авторская подача и атмосфера самого дворика
Совсем скоро наступает наш любимый сезон — летние вечера, веранда, коктейли и кальяны
⠀
Можно будет снова отдыхать на свежем воздухе, наслаждаться едой и напитками под открытым небом — всё как вы любите.
⠀
А уже 31 мая мы открываем летник!
В следующем посте расскажем, что будет на открытии — не пропустите
МАЙСКИЕ МАСТЕР-КЛАССЫ В БАЛКАНСКОМ ДВОРИКЕ
Ловите повод выбраться из рутины и вдохновиться творчеством — мы подготовили два эстетичных события:
18 мая — живопись и вино с Наталия Непейвода
Рисуем под бокал вина, отпускаем мысли и погружаемся в атмосферу лёгкости и искусства.
Начало: 14:00
Стоимость: 2500₽
20 мая — флористика с французским акцентом
Собираем нежные Pinterest-букетики с Елена Скрунда под звуки Франции, с круассаном от шефа и напитком в подарок.
Будет красиво, вкусно и очень эстетично!
Начало: 16:00
Стоимость: 2500₽
Записывайтесь заранее — +79822849290

Провели наш первый весенний бранч с @inozemtseva3278 и @toropovaoll
Мы познакомились с классными девушками нашего города — каждая со своей историей, проектами и энергией. Подписались друг на друга, обменялись идеями, словили инсайты и просто хорошо провели время.
Делимся фото — сохраняем воспоминания и вдохновляемся на следующие встречи.
Не знаете, как провести субботний вечер?
Есть идея получше— загляните в Балканский дворик!
Мы всегда рады видеть вас в гостях: тёплая атмосфера, вкусная еда и уют, который не хочется покидать.
По вашим просьбам мы расширили меню! Теперь у нас есть:
паста Карбонара (да-да, именно та, с которой начинается гастрономическое счастье),
Феттучини с морепродуктами (для любителей моря на тарелке),
паста Болоньезе (классика, проверенная временем и итальянскими мамами).
И, конечно, десерты — чтобы вечер стал ещё слаще.
Бронируйте столики прямо сейчас (ссылка в шапке профиля)
Сосновая горка, 26

Весна, бранч и связи, которые работают на тебя!
23 апреля в 18:00 в ресторане «Балканский дворик» — ВЕСЕННИЙ БРАНЧ-НЕТВОРКИНГ, и это мероприятие, которое точно стоит записать в календарь.
Что это такое?
это встреча с сильными, креативными и заряженными людьми. Бьюти-мастера, маркетологи, психологи, блогеры, йоги, художники, риелторы, владельцы бизнесов, создатели проектов — вся тусовка в одном месте.
Зачем тебе туда?
Найдёшь новых партнёров и клиентов
Уйдёшь с подписчиками, идеями и огненным вайбом
Прокачаешь свою медийность и впишешься в движ
Организаторы:
– @inozemtseva3278 — креативный директор ресторана «Балканский дворик» — человек, который отвечает за атмосферу, стиль и визуальный образ пространства.
– @toropovaoll — руководитель сети фитнес-центров «Тонус Центр». Бизнес трекер команды Игоря Стоянова .
Они поделятся своим опытом, и это не просто «разговоры за жизнь», а реальные инсайты и вдохновение для роста.
В программе:
– фуршет
– фотограф
– выступления спикеров
– подарки от партнёров
Цена участия: 3000 ₽
*До 17 апреля — всего 2500 ₽
Запись уже открыта. Места ограничены, как и количество классных знакомств в этом месяце.
8 (982) 284-92-90
Шеф готовит что-то особенное
В этом месяце в @balkanskiydvorikrest кипит работа — наш шеф Мухамед вместе с командой прорабатывает новое меню. Мы тестируем, пробуем, улучшаем — чтобы совсем скоро вы попробовали совершенно новые, сочные, ароматные блюда.
//. Балканская кухня с новым вкусом — уже на подходе!
Следите за новостями, чтобы не пропустить анонс и первыми попробовать новинки

Душевный вечер шансона в «Балканском дворике»
18 апреля в 19:00 приглашаем вас на вечер шансона с Яном Саткеевым!
Вас ждут любимые хиты в живом исполнении, уютная атмосфера, вкусная еда и компания, которая по-настоящему ценит хорошую музыку.
Забронируйте столик заранее:. +7 (951) 467-81-10
Стоимость участия — 500₽
Сосновая горка, 26
Совсем скоро – новое меню!
Мы услышали ваши пожелания и добавили в меню блюда русской кухни! Это будет настоящий гастрономический шедевр.
Прямо сейчас наш шеф работает над одним из будущих хитов – уткой, томлённой с яблоками в клюквенном соусе.
Готовы удивляться? Совсем скоро поделимся деталями! Следите за обновлениями и приходите первыми попробовать новинки.

Ресторан «Балканский дворик» приглашает в команду поваров-универсалов! Мы работаем совместно с иностранным бренд-шефом, который руководил кухнями отелей Ritz-Carlton и Hilton – это уникальная возможность прокачать свои навыки и работать в сильной команде.
Что мы предлагаем?
Обучение у опытных наставников
Корпоративную форму и питание
Доставку до дома после смены
Дружный коллектив и комфортный график
Если ты любишь гастрономию и хочешь расти в профессии, присоединяйся к нам!
Запись на собеседование: +7 (985) 079-06-89
Желаем, чтобы в эти выходные у вас был только один сложный выбор: красное или белое?
А к вину мы уже подобрали идеальную закуску:
Утиная грудка с ягодным соусом – сочное, нежное мясо с тонкой кислинкой спелых ягод.
Бри, запеченный на углях с клубничным конфитюром – тягучий сыр с легким ароматом дыма и сладкими нотками клубники.
Какой вариант вам ближе? Или пробуем сразу оба?

Приглашаем вас 16 апреля в 19:00 весело провести время, вспомнить любимые песни и узнать что-то новое!
вас ожидает: музыкально-интеллектуальная битва по
песням, которые чаще всего вы можете услышать в караоке, танцы и... вкусная еда.
скорее собирайте команду от 2х до 10 человек, бронируйте место по телефону +7 (951) 467-81-10 и приходите к нам.
стоимость участия - 500₽
Сосновая горка, 26

Теперь наша еда у вас дома!
Мы стали еще ближе — теперь вы можете заказать наши блюда через Яндекс Еду и наслаждаться вкусом прямо у себя дома.
Быстрая доставка
Ваши любимые блюда без ожидания
Комфорт и удобство
Просто перейдите по ссылке
и оформите заказ!
Ждем вас онлайн — и на доставке

С 8 Марта, дорогие дамы!
Сегодня ваш день — день красоты, радости и вдохновения! Пусть в вашей жизни будет столько ярких моментов, сколько красок в балканских пейзажах, столько тепла, сколько в чашке ароматного кофе у камина, и столько любви, сколько в каждом блюде, приготовленном с душой.
Будьте счастливы, любимы и окружены заботой! А мы всегда рады видеть вас в «Балканском дворике», чтобы порадовать атмосферой уюта и вкусами, полными жизни!
Команда Балканского дворика

ИТОГИ РОЗЫГРЫША
Благодарим всех, кто принял участие в нашем розыгрыше! Мы рады объявить 9 победителей, которые получат классные подарки от наших партнеров.
Сертификат на профгигиену (5000₽) — в Стоматологическую клинику Жемчужину | Чебаркуль получает Анастасия Цуркан
Вечерний макияж — от Ларисы Ушаковой получает Дарья Черникова
Сертификат на 500₽ — в Кофейню «Культ Кофе» получает Алена Визнюк
Бутылка итальянского игристого вина — от Simple Group получает Анастасия Нелюбина
Проходка на вечеринку (на двоих) — в ГастроБар ЕДА | НАПИТКИ | МУЗЫКА получает Елена Башарина
Сертификат на обед — в Балканский дворик получает Ирина Судакова
Набор бокалов для вина — от Бар Стиль, г. Челябинск получает Виктория Скоробогатова
Сутки проживания в двухместном номере — Апартаменты «Сосновая горка» получает Анна Андреевна
Сертификат на 5000₽ — в Турагентство VELVET TOUR — Путешествия | Авторские туры получает Диана Давлатова
Как забрать подарок?
• Приходите в наш ресторан и покажите администратору свою страницу ВКонтакте.
Поздравляем победителей! Спасибо, что участвуете в наших розыгрышах — впереди еще много интересного!
Встречайте обновлённое меню в Балканском дворике! 🌟 Свежие блюда, неповторимый вкус и атмосфера Балкан теперь доступны для вас! 🌟
С сегодняшнего дня мы рады предложить вам новые кулинарные шедевры! Загляните к нам и попробуйте новинки! 🍽
Чтобы ознакомиться с полным меню, перейдите на нашу главную страницу и откройте вкладку «Меню». Ждём вас по адресу: Сосновая горка, 26!

🍸 Martini Dry: секрет идеального коктейля
Говорят, идеальный Martini Dry состоит из трёх составляющих: хорошего джина, правильной температуры и… правильного места.
Однажды бармен предложил гостю Martini Dry, и тот, сделав первый глоток, сказал: «Почти идеально». На вопрос бармена: «Чего не хватает?» гость ответил: «Атмосферы».
Именно атмосфера делает Martini Dry идеальным. Приходите в наш балканский дворик, выбирайте любимый коктейль и наслаждайтесь атмосферой. Идеальный вечер начинается с первого глотка.
📍 Сосновая горка, 26
Поздравляем вас с началом Великого поста! Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных блюд, которые помогут вам соблюдать пост.
Крем-суп с шампиньонами — нежный и ароматный суп, который станет отличным началом вашего дня.
Гречка с грибами — простое и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
Салат с баклажанами — яркий и вкусный салат, который разнообразит ваш рацион.
Приглашаем вас насладиться этими блюдами в нашем ресторане «Сосновая горка», расположенном по адресу: Сосновая горка, 26. Пусть этот период принесёт вам духовное обновление, тепло и благополучие.Поздравляем всех с началом Великого поста! По этому знаменательному поводу мы подготовили подборку блюд для тех, кто соблюдает пост👇🏻: • Крем-суп с шампиньонами • Гречка с грибами • Салат с баклажанами Приглашаем вас насладиться вкусными и здоровыми блюдами, созданными с любовью и вниманием к традициям. Пусть этот период принесет духовное обновление, тепло и благополучие в каждый дом
🤍Сосновая горка, 26

Март в «Балканском дворике» – месяц, сотканный из вдохновения и мелодий! 🎨🎶
Дыхание весны уже чувствуется в воздухе, а значит, самое время раскрасить март палитрой ярких эмоций и согревающих душу вечеров в гостеприимном «Балканском дворике»! Мы приготовили для вас калейдоскоп событий:
🎨 Мастер-класс живописи – дайте волю дремлющему художнику, создавая полотно, пронизанное атмосферой уюта и творческого порыва.
🎵 Музыкальное лото – испытайте свою музыкальную эрудицию и интуицию, угадывая чарующие мелодии и сражаясь за ценные призы.
🎶 Вечера живой музыки – погрузитесь в океан душевности под аккомпанемент талантливых музыкантов, чьи голоса затронут самые тонкие струны вашей души.
Позвольте себе прикоснуться к магии «Балканского дворика»! Забронируйте столик прямо сейчас: +7 (951) 467-81-10 До скорой встречи! 💫

В преддверии 8 Марта «Балканский дворик» дарит весеннее настроение!
Мечтаете о незабываемом празднике, полном изысканных вкусов и приятных сюрпризов? «Балканский дворик» приглашает вас принять участие в роскошном розыгрыше, где сразу 9 счастливиц станут обладательницами восхитительных подарков от нас и наших замечательных партнеров:
✨ Сияющая улыбка с сертификатом на профессиональную гигиену (5000₽) от Стоматологической клиники "Жемчужина" | Чебаркуль ✨ Волшебный преобразительный вечерний макияж от Ларисы Ушаковой ✨ Ароматное кофейное путешествие с сертификатом на 500₽ в Кофейню «Культ Кофе» ✨ Искрящийся праздник в каждом глотке: бутылка итальянского игристого вина от Simple Group ✨ Зажигательная ночь для двоих в ГастроБаре ЕДА | НАПИТКИ | МУЗЫКА ✨ Изысканный обед в атмосфере гостеприимства от ресторана "Балканский дворик" ✨ Элегантный дуэт бокалов для вина от Бар Стиль, г. Челябинск – для особенных моментов ✨ Романтическое уединение на сутки в двухместном номере апартаментов «Сосновая горка» Сосновая горка корпус 3 ✨ Откройте мир приключений с сертификатом на 5000₽ от турагентства VELVET TOUR — Путешествия | Авторские туры
Условия участия просты, как весенний бриз: 1️⃣ Станьте частью нашей дружной семьи, подписавшись на наш аккаунт и аккаунты всех партнеров (отметим их в комментариях). 2️⃣ Поделитесь этой прекрасной новостью с друзьями, сделав репост этой записи. 3️⃣ Отметьте в комментариях двух подруг, которым, как и вам, не терпится испытать удачу.
Подведение итогов состоится 8 марта в 20:00 с помощью волшебного рандомайзера.
Пусть удача улыбнется вам! 🤍

"Балканский Дворик" празднует Масленицу!
С 24 февраля ждем всех на блины – отметим традиционный праздник по всем правилам! Мы разработали специальное меню с аппетитными и золотистыми блинами на любой вкус:
🥞 Блины со сливочным маслом и красной икрой 🥞 Блин-ролл с нежной семгой и крем-чизом 🥞 Блины с домашним творогом и сочной вишней 🥞 Креп Сюзетт с мороженым и ликером амаретто 🥞 Блины с курицей и лесными грибами в нежном сливочном соусе 🥞 Блины с различными начинками на ваш выбор
Пусть Масленичная неделя принесет вам тепло, сытость и массу удовольствия! Приходите к нам!
Сосновая горка, 26

В "Балканском Дворике" состоится музыкальное лото! 🎶✨
Приглашаем 13 марта на увлекательную игру "Музыкальное Лото" с обаятельным ведущим Андреем Болконским! Вас ждет захватывающее времяпрепровождение, хорошее настроение и, безусловно, много музыки!
🔹 Старт: в 19:00 🔹 Цена участия: 700₽ 🔹 Правила: соберите команду от одного до десяти участников и приготовьтесь узнавать известные музыкальные композиции!
Обещаем неповторимую атмосферу, наполненную позитивом, восхитительные блюда балканской кухни и массу ярких впечатлений!
📍 Обязательно забронируйте столик заранее – для этого напишите нам в личные сообщения или позвоните по номеру: +7 (951) 467-81-10
Будем рады вас видеть! 🎵

Встречайте первую весеннюю живописную мастерскую 2025 года в ресторане «Балканский дворик»! ✨🎨
Приглашаем вас, уважаемые любители искусства, 2 марта в 14:00 на творческое мероприятие вместе с художницей @nataly_nepeivoda.
В приятной обстановке, наслаждаясь бокалом отменного вина, вы собственноручно напишете неповторимую картину! 🎨 Цена участия: 2500₽
Вас ожидает: ✔ Полный набор профессиональных художественных инструментов и красок ✔ Написание картины на холсте ✔ Дружеская, вдохновляющая атмосфера и помощь опытного художника ✔ Длительность: примерно 2 часа (или пока ваш шедевр не будет готов)
Раскрасьте весенние дни яркими цветами и реализуйте свою мечту – почувствуйте себя художником!
📞 Запись по телефону: +7 982 284-92-90. Количество участников ограничено!

Мы в «Балканском дворике» приготовили все, чтобы этот День святого Валентина стал для вас поистине волшебным. Представьте себе: приглушенный свет, уютные столики, украшенные свечами, и ароматы восхитительных блюд, дразнящие ваши чувства. Наша живая музыка заполнит пространство нежными мелодиями, а ведущий позаботится о том, чтобы каждый гость чувствовал себя особенным.
Наш шеф-повар разработал специальное меню, в котором каждое блюдо - это признание в любви. От изысканных закусок до соблазнительных десертов, каждый ингредиент выбран с особой тщательностью, чтобы доставить вам гастрономическое удовольствие. Не забудьте попробовать наши фирменные балканские вина, которые идеально дополнят ваш романтический ужин.
Позвольте «Балканскому дворику» стать местом, где зажжется искра вашей любви или укрепится уже существующее чувство. Количество мест ограничено, поэтому рекомендуем забронировать столик заранее. Звоните нам прямо сейчас и подарите себе и своей половинке вечер, полный любви, тепла и незабываемых впечатлений!
Мы верим, что маленькие детали создают большую разницу. Поэтому мы тщательно продумали каждый элемент вашего вечера, чтобы создать атмосферу, которая будет вдохновлять и радовать. Персонал "Балканского дворика" сделает все возможное, чтобы ваше пребывание было безупречным, от приветливой встречи до внимательного обслуживания на протяжении всего вечера.
Ищите идеальный подарок для своей второй половинки? В "Балканском дворике" вы сможете приобрести подарочные сертификаты на наши романтические ужины или другие специальные предложения. Это прекрасный способ показать свою любовь и заботу, подарив возможность насладиться изысканной кухней и прекрасной атмосферой.
Не упустите шанс создать незабываемый День святого Валентина в "Балканском дворике". Позвольте нам позаботиться о каждой детали вашего вечера, пока вы наслаждаетесь обществом друг друга. Ждем вас с нетерпением и обещаем вечер, наполненный любовью и волшебством!

Вспомните первые влюбленности, смешные истории на уроках физики и волнение перед выпускным экзаменом. Вечер встречи выпускников – это возможность на пару часов сбросить с плеч груз забот и вернуться в беззаботное прошлое, где все казалось возможным.
"Балканский дворик" станет идеальной площадкой для этого путешествия во времени. Насладитесь знакомыми и любимыми блюдами, которые согреют душу и напомнят о домашних посиделках. А живая музыка от Игоря Попова добавит вечеру романтики и душевности.
Не упустите шанс увидеть тех, с кем делили школьную скамью, вспомнить забавные случаи и узнать, как сложилась жизнь у ваших одноклассников. Обменяйтесь контактами, запланируйте новые встречи и подарите себе вечер, наполненный теплом и приятными воспоминаниями.
Ждем вас 1 февраля в 20:00! Бронируйте столик прямо сейчас, чтобы занять лучшее место и гарантированно попасть в атмосферу ностальгии и дружбы. "Балканский дворик" – место, где прошлое встречается с настоящим!

В ресторане Балканский дворик вас ждет впечатляющий ассортимент коктейлей! 🍸 Мы особенно гордимся нашими авторскими коктейлями на основе джина Hoppers, которые завоевали симпатии наших посетителей💫 Не упустите возможность заглянуть к нам и открыть для себя все разнообразие наших уникальных коктейлей🙌🏻
Сосновая горка, 26
Помимо джина Hoppers, в нашей барной карте вы найдете классические и современные миксы на любой вкус. Наши опытные бармены с удовольствием приготовят для вас освежающий мохито, изысканный негрони или бодрящий апероль шприц. А если вы предпочитаете что-то более необычное, мы предложим вам попробовать наши фирменные настойки и ликеры, приготовленные по старинным балканским рецептам.
Для любителей безалкогольных напитков у нас тоже найдется немало интересного. Домашние лимонады, свежевыжатые соки, травяные чаи и ароматный кофе – все это поможет вам освежиться и насладиться атмосферой нашего ресторана.
Приглашаем вас провести приятный вечер в Балканском дворике, наслаждаясь вкусными блюдами балканской кухни и безупречными коктейлями! Бронируйте столики заранее, чтобы гарантировать себе место в нашем уютном уголке.

🌟 Зимний мастер-класс по живописи в ресторане «Балканский дворик»! 🎨✨
Дорогие друзья, мы рады пригласить вас на незабываемое событие! 9 февраля в 14:00 совместно с талантливой художницей @natasha_sherbakova мы проведем мастер-класс по живописи, где вы сможете раскрыть свои творческие способности и создать уникальный шедевр!
🍷 В уютной атмосфере, под бокал изысканного вина, вы получите возможность:
✔ воспользоваться всеми необходимыми профессиональными материалами
✔ работать на настоящем холсте
✔ наслаждаться теплой творческой атмосферой и поддержкой профессионала
✔ погрузиться в этот процесс на протяжении 2 часов (или до завершения вашей картины)
Кроме того, у нас будет уникальный гость — Гаврилова Оксана, практикующий психолог, арт-терапевт и игропрактик, которая поможет каждой участнице раскрыть свою внутреннюю сущность через метафорические карты.
Наполните свою зиму яркими красками и осуществите мечту стать художником! 🎉
📞 Для бронирования мест обращайтесь по телефону: +7 982 284-92-90. Количество мест ограничено, поспешите забронировать своё участие!
Мы с нетерпением ждем вас на этом творческом путешествии!

Приглашаем вас на игру #ОбоВсём с @di.kolos! 🌟 Эта уникальная возможность проверить свою эрудицию в лёгкой и увлекательной форме станет настоящим подарком для всех любителей интеллектуальных вызовов.
На вас ждут увлекательные задания, которые проверят вашу смекалку, логику и общие знания. Атмосфера будет лёгкой и дружелюбной, поэтому идеально подойдет как новичкам, так и тем, кто никогда не участвовал в квизах.
Соберите команду от 1 до 10 человек и станьте частью этого замечательного события! Игра состоится 12 февраля в 19:00 в ресторане @[object Object]. Стоимость участия составляет всего 500 руб. с человека.
Не забывайте, что обязательна предварительная бронь по телефону📲 +7 (951) 467-81-10. Не упустите шанс провести вечер в компании увлечённых людей, наполненный интересными вопросами и захватывающими моментами! Ждём вас!

🎉 Музыкальный квиз с @di.kolos 🎶🎷
Приглашаем вас 15 января в 19:00 весело провести время, вспомнить любимые песни и узнать что-то новое!
Вас ожидает музыкально-интеллектуальная битва по песням, которые чаще всего вы можете услышать в караоке, танцы и вкусная еда.
Скорее собирайте команду от 2 до 10 человек, бронируйте место по телефону +7 (951) 467-81-10 и приходите к нам! 😍
Стоимость участия — 500₽.
📍 Сосновая горка, 26

Новогодняя ночь прошла на ура! 💫🙌🏻
Мы отлично повеселились, наслаждались праздничными угощениями и компанией друзей. А чтобы восстановить силы после праздников, мы подготовили для вас идеальный рецепт похмельного дня:
Уха — горячая и ароматная, она не только согреет, но и поможет восстановить силы.
Настойка — наш секретный ингредиент, который поднимет настроение и вернёт улыбку на ваше лицо!
Приходите, будем рады видеть вас! Пусть этот год будет полон ярких моментов и вкусных встреч! 🎊❤️

🎄🧑🎄Открываем бронь на новогоднюю ночь в ресторане "Балканский Дворик".
Мы ждём вас 31 декабря в 22:00, чтобы провести этот волшебный вечер вместе! В программе:
Ведущий, который создаст атмосферу праздника
Диджей с зажигательными треками
Вкусное меню от шефа, которое порадует даже самых взыскательных гурманов
Танцы до утра, чтобы встретить Новый год с ритмом в сердце
Дед Мороз и Снегурочка, которые принесут радость и подарки
💰Стоимость участия — 8500₽ с персоны.
Мы гарантируем, что ваш вечер будет наполнен весельем, доброй энергией и яркими эмоциями. Весь коллектив "Балканского Дворика" готов сделать вашу новогоднюю ночь незабываемой!
Узнать все подробности и забронировать столик можно по телефону: +7 (951) 467-81-10. Не упустите возможность встретить Новый год в компании друзей и, конечно же, с нами.

Гастроужин: Путешествие по Миру!
Мы рады пригласить вас на уникальный гастроужин, где каждое блюдо станет ключом к культуре и традициям четырех удивительных стран. Этот вечер — это не просто ужин, это настоящая симфония вкусов и ароматов, которые перенесут вас в сердце Франции, Италии, Грузии и Китая.
Погрузитесь в атмосферу изысканного французского бистро, насладитесь восхитительными пастами и пиццами из солнечной Италии, откройте для себя чарующие вкусы грузинских хинкали и, наконец, отправьтесь в путешествие по восточным просторам с неповторимыми блюдами китайской кухни. Каждое из пяти уникальных блюд будет подготовлено нашим внимательным шеф-поваром, мастером своего дела.
А чтобы создать атмосферу праздника, на нашем событии выступит сам Пино Санна — зажигательный итальянец, чья музыка станет идеальным дополнением к этому кулинарному путешествию.
Не упустите возможность стать частью этого незабываемого вечера! Ждем вас с нетерпением!
Стоимость участия — 3.000₽
Бронь по телефону: +7 (951) 467-81-10.

Дорогие друзья! Мы рады вам объявить, что у нашей организации появилась бонусная система
Как установить карту лояльности:
1. Откройте камеру и отсканируйте QR-код (в наших заведениях).
2. Пройдите регистрацию по ссылке app.loona.ai/3970/creat...
3. Добавьте карту в электронный кошелек: Apple Wallet / Wallet Union.
А еще при регистрации вам на счет упадут 300 приветственных бонусов, и вы будете получать пуш-уведомления о наших новостях и мероприятиях.
Скорее регистрируйтесь и обменивайте баллы на подарки!
13.01.25 Приглашаем вас посетить гастроужин. Это не просто ужин, это увлекательное путешествие в невероятный мир вкуса
Как будет проходить мероприятие?
в течение всего вечера вам представят огромный фуршетизысканных блюд четырёх стран. К каждому блюду идеально подобрано вино, которое дополняет и раскрывает вкус каждого из них. Гастроужин состоит из разнообразия нескольких блюд и презентаций разных видов и сортов вин.
С друзьями, с семьёй, с любимым человеком или в приятном одиночестве — эта атмосфера сделает вечер волшебным для каждого. Вы оцените высокое искусство кулинарии, безупречный сервис и изысканный вкус в лучших традициях нашего ресторана.
•Время встречи: 18:00
• Стоимость участия: 3 000 руб.
Предварительная бронь для участников гастроужина обязательна!
тел. для брони: +7 (951) 467-81-10

Новогодние корпоративы 2024-2025!!!
Приглашаем вас тепло отметить новогодние вечера в нашем ресторане «Балканский дворик»
свободные даты: 20, 21, 26, 27 и 28 декабря
начало мероприятий с 19:00 до 24:00.
В программе: ведущий, диджей, Дед Мороз и Снегурочка + вы можете приносить свой алкоголь
Стоимость участия — 4500 рублей с человека.
По всем вопросам обращайтесь по телефону: +7 (951) 467-81-10.
Забронируйте своё место и проведите незабываемый корпоратив!

Открываем бронь на новогоднюю ночь в ресторане "Балканский Дворик".
Мы ждём вас 31 декабря в 22:00, чтобы провести этот волшебный вечер вместе!
В программе:
- Ведущий
- Диджей
- Вкусное меню от шефа
- Танцы до утра
- Дед Мороз и Снегурочка
Стоимость участия — 8500₽ с персоны
Узнать все подробности и забронировать столик можно по телефону: +7 (951) 467-81-10
Не упустите возможность встретить Новый год в компании друзей и конечно же с нами🫶
В нашем ресторане уже царит новогодняя атмосфера!
Создайте волшебное настроение для себя и своих близких, наслаждаясь атмосферой праздника. Не упустите возможность провести время в уютной обстановке!
Бронирование столиков по телефону:
+7 (951) 467-81-10
Ждём вас!🫶

Новогодние корпоративы в @balkanskiydvorikrest
2025 год уже наступит через 2 месяца, а это значит, что пора задуматься о том, где же отметить новогодний корпоратив с коллегами и мы рады приоткрыть занавес и сообщить о свободных датах: 20, 21,26,27,28 декабря
начало с 18:00-24:00
в программе:
ведущий, диджей, Дед Мороз и снегурочка
(свой алкоголь)
стоимость с персоны — 4500₽
по всем вопросам можно связаться по телефону:
+7 (951) 467-81-10
Погрузитесь в атмосферу Балкан и Сербии с нами! Наша кухня предлагает разнообразие блюд, которые порадуют даже самых притязательных гурманов
Не упустите возможность насладиться красивым видом на сосновый лес, добавляющим особый уют вашему вечеру
А в прохладное время мы приготовили для вас согревающие напитки, которые согреют не только тело, но и душу!
Приходите в «Балканский Дворик» — мы всегда рады видеть вас!

Музыкальный квиз с Дмитрием Колосковым 🎶🎷
Приглашаем вас 14 ноября в 19:00 весело провести время, вспомнить любимые песни и узнать что-то новое!
👉🏻вас ожидает музыкально-интеллектуальная битва по песням, которые чаще всего вы можете услышать в караоке, танцы и… вкусная еда.
•скорее собирайте команду от 2х до 10 человек, бронируйте место по телефону +7 (951) 467-81-10 и приходите к нам😍
стоимость участия — 500₽
📍Сосновая горка, 26


Осеннее спешиал меню уже в @balkanskiydvorikrest
ждём вас в гости!
Сосновая горка, 26

Дайджест событий на октябрь
начало вечеров с живой музыкой в 20:00
бронь столиков+7 (951) 467-81-10
Сосновая горка, 26

уже в эту субботу состоится открытие октоберфеста в @balkanskiydvorikrest
ПИВО • ЕДА • МУЗЫКА
в программе:
выступление кавер группы MUSIC FIGHT
начало в 19:00
вход свободный
бронь столиков осуществляется по телефону: +7 (951) 467-81-10

официант, а что вы нам сегодня порекомендуете попробовать?
— рекомендую вам рибай – король стейков!
Тонкие жировые прослойки, пронизывающие стейк, при приготовлении наполняют мясо соком, делая его нежным и ароматным. Оно неоставит равнодушным мясоедов, которые ценят не количество приправ и пряностей, а натуральность продукта!
ждём вас в гости! попробуем вместе наши стейки
Сосновая горка, 26
Представляем меню гастроужина «Царская охота»
В меню:
мини пирожки с косулей и лосятиной
1 курс: паштет из печени цесарки с моченой брусникой
2 курс: осетрина с красной икрой нерки и пастернаком, 3 курс: мясо дикого кабана с солеными рыжиками и еловым мусом
4курс: «Анна Павлова» с лимонным курдом.
Ко всем курсам будут предложены благородные напитки
27 сентября, начало -19:00
Стоимость участия : 3000₽

Ресторан « Балканский дворик» приглашает 27 сентября на гастрономический ужин “Царская охота” в сопровождении ведущего и живой музыки
Команда поваров, создавая этот сет, вдохновлялась картинами великого фламандского живописца XVII века Франса Снейдерса,любившего рисовать натюрморты с дичью и сцены охоты
В меню:
— мини пирожки с косулей и лосятиной
— паштет из печени цесарки с моченой брусникой
— осетрина с красной икрой нерки и пастернаком
— мясо дикого кабана с солеными рыжиками и еловым мусом
— “Анна Павлова” с лимонным курдом
Ко всем курсам будут предложены благородные напитки
Начало в 19:00
Стоимость участия: 3000₽
забронировать место по телефону: +7 (951) 467-81-10
Сосновая горка, 26

Ни на что не намекаем, просто выкладываем напиток, который особенно популярен в осеннее время
Пряный глинтвейн с насыщенным ароматом и бодрящим вкусом согреет и создаст атмосферу в нашем ресторане!
Ждем вас в гости
Сосновая горка, 26

Осенний мастер-класс по живописи в лесу
15 сентября в 15:00 под бокал вина, с помощью профессиональных материалов и под руководством художника Натальи Непейвода вы напишете уникальную картину на настоящем холсте
Стоимость участия 2500₽
Что входит :
Все материалы;
вино;
Продолжительность мастер-класса около 2 часов (по факту до победного)
Вы получите отличное настроение, радость от творчества и осуществления мечты, общение с единомышленниками
Наполните ваше лето осенними красками
Забронировать можно по телефону:
+7 982 284-92-90



Мастер-класс по живописи в лесу
21 июля в 14:00 под бокал вина, с помощью профессиональных материалов и под руководством художника Натальи Непейвода вы напишете уникальную картину на настоящем холсте
Стоимость участия 2500₽
Что входит :
Все материалы;
вино;
Продолжительность мастер-класса около 2 часов (по факту до победного)
Вы получите отличное настроение, радость от творчества и осуществления мечты, общение с единомышленниками
Наполните ваше лето летними красками
Забронировать можно по телефону:
+7 982 284-92-90
Идеальная суббота – это когда в руке бокал вина, перед вами самое любимое блюдо, а рядом — приятный собеседник
в ресторане «Балканский дворик» более 50 сортов вина приходите пробовать!
Сосновая горка, 26

6 июля мы приглашаем вас на самую яркую и вкусную вечеринку, совместно с нашими парнтерами@ladoga_drinks@simplegroup_ru
в программе:
— авторские коктейли от барменов
— музыкальное сопровождение на закате от DJ ROMAN
— фотограф и самая модная фотозона
— подарки от партнеров
и все этона летнике нашего ресторана!
старт 18:00 > вход свободный
Сосновая горка, 26
+7 (951) 467-81-10
вчера у нас состоялось самое зрелищное шоу «битва шефов»
нашими участниками стали шеф-повара:
— Роман Докторов @arsenalvkysov74
— Радмир Шаймухометов @balkanskiydvorikrest
— Максим Истомин «Да, хинкали»
— Иван Клявлин@gastrobar174
перед участниками стояла задача — приготовить 4 разных блюда, а главные критерии по которым судили наши жюри - это: презентация блюда, внешний вид, вкусовые качества
и мы готовы назвать победителя… им становится — РОМАН ДОКТОРОВ
второе место занял — Максим Истомин
а за кого болели вы?
хочется чего-то легкого и сытного в +25?
наша фирменная окрошка с телятиной уже ждёт вас!
только самые свежие овощи, на выбор: квас/кефир
Сосновая горка, 26
заказать столик/оформить заказ на доставку:
+7 (951) 467-81-10

Представляем вашему вниманию — главный судья шоу «Битва Шефов» Павел Валерьевич Докторов
Павел является бренд-шефом групп компании «Арсенал Вкусов», и также будет строго судить блюда наших участников-шефов
увидимся уже 19 июня в 19:00
Сосновая горка, 26
летний набор от @balkanskiydvorikrest
брускетта с пасторами из телятины
Вино Appassionante Rosso, Cielo
(аромат вина интенсивный с тонами малины, вишни и пряныминюансами. Вкус насыщенный, объёмный, с сочным ягодным послевкусием)
сохраняйте набор и обязательно попробуйте
Сосновая горка, 26

ЖЮРИ КОНКУРСА «БИТВА ШЕФОВ»
Дорогие друзья! Мы рады рассказать вам о звездном составе жюри, которые будут судить наших шефов на грандиозном шоу 19 июня в 19:00 в ресторане «Балканский дворик»
итак, поехали:
—Игорь Мошкин г.Челябинск
Шеф ресторана «Буфет на Большой»
Победитель IV Олимпиады «Легенда»
Победитель телешоу «Вокруг Света»
—Евгения Смагина г.Миасс
Блогер, Женский психолог, Коуч и Мотиватор
—Азат Сапармамедов г.Челябинск
Главный Чревоугодник
Актуальные новости и обзоры ресторанов
CEO ресторанной премии RestoNews Awards
Идейный вдохновитель фестиваля «Кочерга»
напомним! наши повара будут биться за главный приз «сертификат на 100.000₽»
не пропустите главное гастрономическое шоу этого лета!
Сосновая горка, 26

Дайджест событий на июнь🎶 начало вечеров с живой музыкой в 20:00 бронь столиков📲 +7 (951) 467-81-10 📍Сосновая горка, 26

БИТВА ШЕФ ПОВАРОВ 2024
Радмир Шаймухаметов, Роман Докторов ,Иван Клявлин и Максим Истомин приступают к битве за уникальный кулинарный талант!
19 июня в 19:00 мы приглашаем всех на грандиозную битвушеф поваров группы компаний «Арсенал вкусов» , «Балканский дворик», «Гастробар», «Да, Хинкали»
Ведущий вечера — Дмитрий Колосков@di.kolos
Вход свободный!
Успейте забронировать столик уже сейчас:
+7 (951) 467-81-10
Кто сможет поразить своими кулинарными способностями, увидим уже 19 июня на «Битве шефов»
сезон сморчков в ресторане @balkanskiydvorikrest
В специальном летнем предложении представлены пять блюд, рекомендуем попробовать одну из позиций:
МИКС САЛАТ С ПЕЧЕНЫМ ПОРЕЕМ И СМОРЧКАМИ
(микс салат, порей, помидорки черри, кедровые орешки и конечно же сморчки)
обязательно успейте попробовать!
Дзержинского 13/1
Погода начинает налаживаться, а вместе с ней и наши встречи на летней площадке
совсем скоро анонс нового мастер-класса
Сосновая горка, 26

Начинаем выходные с Негрони в ресторане «Балканский дворик»
Негрони — крепкий горький коктейль на основе джина с добавлением биттера и красного вермута. Идеален как в качестве аперитива, так и дижестива.
между прочимодин из самых популярных коктейлей в мире, потрясающе вкусный и гармоничный!
Сосновая горка, 26
В «Балканском дворике» уровень довольства от атмосферы зашкаливает! Стоит только придти к нам
Мы ждем вас!
Мы находимся, Сосновая горка , 26
Бронирование столов: +7 (951) 467-81-10

Вот мы и дождались! Сезон летников обьявляем открытым [почти]
Уже в следующую субботу, мы открываем наш летник, где вы сможете отдохнуть на наших мягких диванах, под живую музыки, где нашей вкусная кухня и ваши друзья, составят Вам компанию
11 мая в 19:00 состоится открытие, в программе:
живая музыка , дегустация пенного от наших партнеров и мясных деликатесов собственного производства
Ждем всех! Вход свободный
Сосновая горка, 26
+7 (951) 467-81-10

Приглашаем вас на чайную церемонию совместно с@puer74🫖 все в лучших традициях Китая и с самыми лучшими мастерами!
12 мая в 14:00
Вас ждет знакомство с несколькими сортами китайского чая идегустация. Также мы ознакомимся с чайной посудой и правилами заваривания.
А наши чайные мастера подробно все расскажут и ответят на любые ваши вопросы!
Обязательно приходите и откройте для себя мир чая вместе с Плантацией!
— Стоимость участия 500₽
Сосновая горка, 26
+7 (951) 467-81-10
Ресторан «Балканский дворик» - место, где каждый посетитель может насладиться балканской кухней, которая представляют собой настоящее искусство в тарелке
Каждое блюдо - это не просто набор продуктов, а настоящая история, созданная шеф-поваром ресторана «Балканский дворик» слюбовью и профессионализмом!
Ждем вас в гости
Сосновая горка , 26
+7 (951) 467-81-10
В ресторане «Балканский дворик» мы не просто готовим вкусную еду, но и проводим кейтеринги!
Это уникальная возможность порадовать своих гостей аутентичными блюдами балканской кухни прямо у себя дома или в офисеНаша команда готова подготовить для вас настоящий праздник с изысканнымизакусками, сочными мясными блюдами, свежими салатами и десертами, которые наверняка понравятся даже самым взыскательным гурманам!
Кроме того, мы также предлагаем организацию фуршетов, банкетов и корпоративных мероприятий в нашем уютном ресторане с атмосферой настоящего балканского дворика. Мы учтем все ваши пожелания и сделаем ваше мероприятие по-настоящему незабываемым!
Сосновая горка, 26
Мы решили обновить меню и сделать акцент на природную подачу блюд
Наш шеф-повар разработал интересную подача, а украсить каждое блюдо решил натуральными элементами, а именно мхом. Этот необычный прием придает каждому блюду особую изюминку и делает их презентацию еще более привлекательной!
На фото вы можете увидеть такие изысканные блюда, как Рыбный садж, Печеный картофель с мацареллой и икрой, Тар тар из телятины. Каждое из них представлено с использованием мха в декоре, что добавляет уникальности и шарма.
Актуальное меню будет действовать через месяц и оно не только удовлетворит ваш аппетит, но и порадует своей красотой и оригинальностью!
Сосновая горка, 26

Приглашаем Вас на МК по живописи
21 апреля в 14:00 под бокал вина, с помощью профессиональных материалов под руководством художника Вы напишете уникальную картину на настоящем холсте
Стоимость участия 2300₽
Что входит :
Все материалы;
вино;
Продолжительность мастер-класса около 2 часов (по факту до победного)
Вы получите отличное настроение, радость от творчества и осуществления мечты, общение с единомышленниками.
Наполните вашу весну весенними красками
Забронировать можно по телефону:
+7 982 284-92-90

Выходные уже близко, и мы приглашаем вас провести их в уютном ресторане «Балканский дворик»!
Завтра, в субботу, наш гость - талантливый аккордеонист Александр Царьков, который создаст неповторимую атмосферу и наполнит вас радостью своей музыкой, начало в 19:00
Не упустите возможность окунуться в атмосферу балканской кухни, музыки и коктейлей вместе с нами!

Наш ресторан приглашает вас на особенный стильный эногастроужин « Весна в воздухе» 12 апреля в 18:00
Атмосфера которого перенесет всех участников мероприятия на побережье солнечного Средиземного моря. К 5 блюдам мы подобрали 5 прекрасных вин.
Меню вечера:
1 курс: Брускетта со сладкими томатами, свежим базиликом, тосканским оливковым маслом
2 курс: Салат из печенных перцев с сыром страчателла и медовым айоли
3 курс: Равиоли из ржаной муки со шпинатом и рикоттой с соусом понзу и пушистым пармезаном
4 рулет : Рулет из ягнëнка с кремом из сладкой моркови и фенхеля с соусом из соленого папоротника
Ведущий
Живая музыка
Фотограф
Стоимость участия 2800
Бронь столиков +7 (951) 467-81-10
Мест ограничено!

🌸🎉 Весна пришла, и вместе с ней приходят уютные вечера в ресторане "Балканский Дворик"!
Весь апрель мы приглашаем вас насладиться атмосферой настоящего балканского гостеприимства.
Каждую пятницу и субботу у нас для вас специальные вечера с живой музыкой и вкусными блюдами.
Приходите весело провести время в компании друзей или близких! Бронь столика: +7 (951) 467-81-10 Сосновая горка, 26

ДАРИМ 10.000₽ НА УЖИН
в ресторан «Балканский дворик»
Дорогие гости! Мы решили порадовать Вас депозитом на ужин в наш ресторан, но чтобы его получить, нужно выполнить эти условия:
1) перейти на сайт https://thevoiceofhoreca.com/contest#member-10 и поставить лайк нашему шеф-повару Докторову Роману
далее сайт потребует ввести вашу почту (1 почта = 1 голос) , если у вас несколько, можете голосовать с разных, мы засчитаем);
2) отправить скрин вашего голоса в комментариях;
3) поделиться данным постом на своей странице;
А уже 1 апреля с помощью генератора случайных чисел мы выберем победителя!
мы надеемся на вашу поддержку
Уважаемые гости!
Наша команда и в честности наш шеф-повар Роман Докторов принимаем участие в международном вокальном конкурсе ГОЛОСHORECA
И нам как никогда нужна ваша поддержка!
ссылка чтобы оставить свой голос
Будем благодарны, если вы нас поддержите
Напоминаем вам о нашем ярком празднике - Масленица в ресторане “Балканский дворик”! Вас ждут вкусные блины, горячие напитки.

Дайдежст событий на МАРТ
Забронируйте столик заранее:
тел. +7 (951) 467-81-10
Ужин вдвоём, семейный обед или завтрак с друзьями - какой бы повод вы ни выбрали, он станет особенным и незабываемым в ресторане Балканский дворик!
Изысканная кухня, широкий выбор напитков и непередаваемая атмосфера - всё это ждёт вас у нас
Приглашаем вас провести время в уютной обстановке нашего ресторана, где каждый найдёт что-то по вкусу
Сосновая горка, 26
Приближается самый романтичный день в году, удивительный праздник для тех, кто любит и любим - день Святого Валентина!
Мы с радостью приглашаем Вас на романтический ужин в ресторане @balkanskiydvorikrest
узнать условия и забронировать место можно по телефону: +7(951) 467-81-10
Сосновая горка, 26

Зимняя живопись в ресторане Балканский дворик ресторан,столовая,кулинария
Приглашаем Вас на МК по живописи с Наташа Непейвода
11 февраля в 14:00 под бокал винаи за просмотром фильма ,с помощью профессиональных материалов под руководством художника Вы напишете уникальную картину на настоящем холсте
Стоимость участия 2300₽
Что входит :
Все материалы;
вино;
Продолжительность мастер-класса около 2 часов (по факту до победного)
Вы получите отличное настроение, радость от творчества и осуществления мечты, общение с единомышленниками.
Наполните вашу зиму зимними красками
Забронировать можно по телефону:
+7 982 284-92-90
Дорогие друзья!
Приглашаем Вас отпраздновать самый романтичный вечер в году в ресторане «Балканский дворик»
Ужин 14 февраля станет ярким событием для всех влюбленных пар
Наш шеф ресторана представит вам сет из пятиблюд, а именно:
1 курс: Круассан с тартаром из голубых креветок и кремом шампань
2 курс: Салат Нисуаз
3 курс: Орзо с ванголе и божоле
4 курс : Утиное филе с подкопченной черешней
5 курс: Десерт муссовое сердце из маракуйи и кружевом из питахайи .
К каждому блюду сомелье предложит вам аккомпанемент в виде изысканного вина
И всё это в сопровождении ведущего Дмитрия Колоскова и дуэта AFRICAMUSIC , а также французская атмосфера на протяжении всего вечера!
Стоимость - 2900₽ с персоны
Бронь обязательна - +7 (951) 467-81-10
Сосновая горка, 26

Дорогие друзья и любители хорошей музыки!
Ресторан “Балканский Дворик” приглашает вас окунуться в мир незабываемых музыкальных вечеров! С 3 по 24 февраля мы подготовили для вас серию ярких и запоминающихся мероприятий.
3 февраля – Игорь Попов порадует вас своим виртуозным исполнением на саксофоне. 10 февраля – Марина Уварова исполнит ваши любимые песни, наполняя зал своей энергией и харизмой.
13 февраля – Винное казино SIMPL – это уникальная возможность узнать больше о вине, научиться различать разные сорта и виды вин, а также выиграть призы!
14 февраля – Французский гастроужин с сопровождением дуэта Africamusic. Погрузитесь в атмосферу Франции, наслаждаясь изысканными блюдами и музыкой.
17 февраля – Алена Кащеева исполнит для вас свои любимые песни и мелодии. 23 февраля – Ян Саткеев исполнит легендарные хиты 80-90-х годов, которые вам обязательно захочется подпевать!
24 февраля – Александр Царьков на аккордеоне подарит вам незабываемые эмоции и прекрасное настроение.
Начало всех мероприятий – в 19:00.
В специальном меню наш шеф собрал всех лидеров зимнего сезона. В списке и Ньокки с белыми грибами и пармезаном, и осетр запеченный в JOSPER, и кукурузный крем суп с жареным беконом и микс салат с тихоокеанским лососем
Уникальный на вкус ньокки с грибами/снежным крабом — одна из главных рекомендаций шефа!
На десерт предлагается пряный кекс с цукатами, сорбет и алко мороженое. Каждые выходные в ресторане играет живая музыка, что придает балканской атмосферы и, конечно, вкуса новым блюдам.
Сосновая горка, 26
+7 (951) 467-81-10
Дорогие гости! В преддверии самого романтического дня, мы запустили розыгрыш на романтический ужин и проживание в отеле
Переходите к нам в инстаграм и принимайте участие https://www.instagram.com/p/C2UId1BNv_U/?igsh=MWFobHU..


Уникальный гастроужин на Старый Новый год
"Машина времени" в ресторане Балканский дворик
Наш шеф повар Радмир Шаймухометов приготовит 8 традиционных блюд новогоднего советского стола. Из них , те самые Голубцы , осетрина заливная, рябчик в красном вине, торт Наполеон и конечно жемандарины, сервированные на ретро посуде. В сопровождении самых новогодних напитков - Советского шампанского и Столичной водки
В программе вечера: Легендарные шедевры в исполнении кавер группы "Смайл", ведущий, конкурсы , подарки, фотограф.
Ужин состоится 13 января в 18.00
Стоимость 2900₽ на гостя
Записаться на гастроужин:
+7 (951) 467-81-10
Дорогие друзья!
До нового года остается 11 днейсамое время задуматься о планах на новогодние праздники)
Обратите внимание, наш ресторан будет работать:
1 января с 14:00-00:00
с 2-7 января с 12:00-00:00
Афишу на новогодние праздники смотрите в актуальном
До встречи в новом году
Сосновая горка, 26
+7 (951) 467-81-10

Итоги 2023 года в ресторане «Балканский дворик»
Провели 20 свадеб
Было открыто более 2500 бутылок разнообразных и выдающихся вин
Накормили 22.130 гостей
Приготовили 2,801 тонны мяса
Провели 3 потрясающих гастроужина
Нас посещали топовые блоггеры и известные артисты
Приготовлено 150кг мидий
Благодарим каждого из вас за доверия и в новом году мы готовим для вас много всего интересного


Гастрономический арт-ужин: "Пир в лесу"
30 сентября у нас в гастрономический арт-ужин! Где царила невероятная атмосфера, фантастические запахи и гастрономические изыски! Мы благодарим всех гостей, спикеров и партнёров, которыебыли на мероприятии! И конечно же мы готовы поделиться со всеми и показать как это было! Листайте фотографии и погружаетесь в наш Пир в лесу!